うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

うどん好きが糖尿病になりやすいって本当?

2011-09-30 22:00:00 | ◇うどん情報♪

yahooトピックスに「うどん好きが糖尿病になりやすいって本当?」て記事を発見!。
そう言えば1ヶ月に「香川県が08年に糖尿病受療率ワースト1」なるニュースを見たよな・・・


香川=うどんで、うどんが悪という印象を与えてしまうのはいかがなものかと思います。
炭水化物というくくりで、パン・ラーメンなど小麦粉を使ったものも同様か動物性の油脂
が含まれるのでそれ以上かも?と思ったりもします。
要するにうどんだけじゃなく野菜や食物繊維も合わせ、バランスのいい食事と運動が肝心。

しかしながら耳の痛い話で、うどんのハシゴは控えなければなりませんね。
あと天ぷらも。なので山菜うどんやわかめうどんを好んで食べます。
たぬきうどんも好きです。
かけうどんだけを頼む勇気というか見栄を張ってしまう悲しい性なのです

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価格改定・・・

2011-09-27 21:00:00 | ◇うどん情報♪

輸入麦の政府売渡価格が10月1日から5銘柄平均2%引き上げられたことに伴い、
各製粉会社より小麦粉価格改定が発表されました。
※価格改定額には消費税含まず。改定時期12月20日(火)出荷分より

「日清製粉」
  1、強力・準強力粉・・・ +45円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・   +45円/25kg
  3、国内産100%小麦粉+80円/25kg
     (一部銘柄を除く)

  
「日本製粉」
  1、強力・準強力粉・・・ +45円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・   +45円/25kg
  3、国内産100%小麦粉+80円/25kg
     (一部銘柄を除く)

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家でうどん

2011-09-25 21:00:00 | ◇家でうどん♪



台風が去ったら急激に秋らしくなりましたね~。
熱いうどんが恋しくて
ここ数カ月、サンプルにいただいた粉で勉強させていただいております。
それぞれに特徴があって面白い

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商店街でうどん!

2011-09-22 22:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

岡山大学病院前、アイサイ通りにあるうどん店です!
この通りには3軒のうどん店があるのですが、1軒は未訪問店。
1軒は7年、もう1軒はそれ以上。かなりのご無沙汰しております
どのみちコインパーキングに停めるし、せっかくだから2軒狙うことにしてみましょう。
って、やっぱハシゴする気満々かい

この通りは一方通行です。柳町方面(北から)行くと、すぐ右手に「ひらい」
商店街の真ん中あたりに「だるまや」 医大に近いところに「まつのや」あります。
1軒目はうどん・そば・丼物の店。表のボードに本日の定食が!

【食べたうどん⇒日替わり定食】


天ぷらが4品付いてるので天ざる定食ですね!
やや太め、食べやすい長さのうどん。コシもあるけど重いうどんで食べ応えあり。
出汁はやや辛めだけどあっさりして後口は甘い。
南京の天ぷらは絶妙な揚げ加減
このボリュームではハシゴはできません

≪メニュー≫
 まつのやうどん 550円、天ぷら/きつね/カレーうどん 500円、肉うどん 550円、
 ざるうどん 450円、天ざるうどん 750円、
 ぶっかけ 450円、きつねぶっかけ 500円 五目/おろし肉/山かけぶっかけ 550円、
 日替わりセット/丼セット 600円、カレーセット 650円、
 そばは50円増し、丼物各種、飯物あり

◇「まつのや」一般店◇
  住所:岡山市北区大学町3-8 
  電話:086-231-5735
  営業:11:00~20:00
  定休:
  店内:昼は禁煙

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イオンでうどん!

2011-09-21 22:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

ジャスコ青江店改め、イオン岡山店で買い物ついでにフードコートに寄ってみました!
うどんと丼とカレーの店。もじって、う・丼→u-donというわけだ。
券売機で食券を購入。

【食べたうどん⇒とろろ昆布うどん】


思いのほか、とろろ昆布がいっぱい。
かけうどんとの値差80円とは思えんくらいでちょっと驚いた

≪メニュー≫
 かけうどん 330円、きつねうどん 390円、玉子とじ/とろろ昆布うどん 410円、
 カレーうどん 480円、かき揚げうどん 510円、海老天うどん 520円、肉うどん 560円、
 ざるうどん 380円、ぶっかけうどん[温・冷] 490円、ミニうどん 230円、
 うどん定食 520円、大盛り150円増し
 丼物豊富、そば、カレーもある 

◇「u-don」セルフ店◇食券制 レ
  住所:岡山市北区青江2-7‐1
  電話:086-227-2018
  営業:10:00~20:00
  定休:
  店内:禁煙

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うどんの女

2011-09-19 22:00:00 | ◇うどん情報♪

うどんの女 (Feelコミックス)
えすとえむ (著)
出版社: 祥伝社 (2011/9/8)




うどんネタを探していたら見つけました!
学食のうどんがテーマのラブコメ。ちょっと読んでみたいかも
素うどん、好きです

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うどんTV

2011-09-18 22:18:19 | ◇うどん情報♪

9月12日(月) 16:53~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


9月24日(土) 11:00~11:55 BSフジ 『ザ・ノンフィクション』
 「されど、うどん。讃岐の師弟にゃコシがある」

 

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家でうどん♪

2011-09-15 22:00:00 | ◇家でうどん♪



まだまだ暑いので、冷温玉ぶっかけオクラ添え
今年はオクラが大豊作

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笠岡ぶらぶら!

2011-09-14 22:00:00 | ◇ラーメン系♪

昼前に思いつきで笠岡に行くことに。
帰りに寄っても売り切れ確実なので玉島の「やまと」でおはぎを40個購入。

ラーメン店を3軒ほど覗いてみたけど今回はこちらに。



玉子が完売ということで、550円に
以前食べた時と比較して糸唐辛子がないのでビジュアルはちょい寂しい感じ。
メンマも細切りになってました。
微かに魚系の風味も感じられ、あっさりといただけました

◇「お多津」◇
  住所:笠岡市中央町20-4 三洋旅館内
  電話:0865-62-3101 
  営業:11:30~14:00 17:30~20:30
  定休:水曜



お腹を満たして次に行ったのは、パンのアウトレット店!


食パン激安っ!!

◇「パンのアウトレット クーズクー笠岡直売店」◇ http://twitter.com/cckasaoka
  住所:倉敷市生浜2067-2
  電話:0865-66-1970 
  営業:9:30~17:00
  定休:
  店内:禁煙




次は、先月オープンした道の駅 笠岡ベイファームへ!

人大杉!ひまわりに代わり、コスモスが咲いていました。
来月10月9日~コスモスフェスティバルの告知もありました。

◇「道の駅笠岡ベイファーム」◇ http://www.k-bay.jp/
  住所:笠岡市カブト南町245-5
  電話:0865-67-6755
  営業:9:00~19:00
  定休:年始


西に5kmほどのJA倉敷かさや笠岡ふれあい青空市に移動。
パラグライダーが間近に見えて気持ちよさそう!
こちらは空いていてのんびり買い物できました

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今年も♪

2011-09-12 19:52:23 | ◇デザート系♪



今年もピオーネの季節がやってキター
毎年送っていただいて感謝感激でございます!

今年は全国的に小さめということでしたが味はいつもと変わりません。
偶然、他所のピオーネと味くらべ。
見た目からして色も粒も明らかに違います。
味は濃く香りも強い。だから他所のには手が延びず半分くらい残ってます

今夜は中秋の名月 十五夜で数年ぶりの満月とのこと。
お月見団子ならぬお月見ピオーネです

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うどんTV

2011-09-11 00:00:00 | ◇うどん情報♪

9月12日(月) 16:53~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」

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水島をやっつけろ!その4 

2011-09-10 22:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

ラスト1軒は、デオデオやイエローハットの敷地にあります。
確かオープン前に調査に行ったことあったよなぁ。
などと考えながら今回はベタに熱いうどんにしときましょう!

【食べたうどん⇒釜揚げうどん&とり天】


久々にドンピシャの釜揚げ状態
たまにこんなのが出てくるので驚いてしまう
あと残すは総社と児島店だー!!

◇「丸亀製麺/連島店」セルフ店◇
  住所:倉敷市連島町連島491-1
  電話:086-446-1677 
  営業:11:00~22:00
  定休:無休
  店内:禁煙

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水島をやっつけろ!その3

2011-09-09 22:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

タウンページには「幸福うどん」で掲載されているけど、お店の看板にはラーメン・中華
とさぬき手打ちうどん。あやしい~。てかいったいどっちやねん。
通りがかるたびにいつもそんなことを思っておりました

こちらもパチンコ店駐車場内にあります。
かなりの人気店のようで2時前でも来客が多いです。
でもパチンコしてる人は多くはないようで、純粋に食事に来てる人が多い感じです。
ほぼ全員がラーメンか中華系の定食を頼んでいる中でうどんを注文。
それはそれは勇気がいりました

【食べたうどん⇒ざるうどん】


お隣さんを見てると・・・。あぁ、唐揚げ旨そう!やっぱラーメンにしとけばよかった
うらやましく見てるところにうどん登場!
結構太めでもっちっとしたうどんに見えますが、器が小さいのでそう見えるのか?
浸け出汁は、倉敷系の甘め。ワサビで甘味がしまります。
ラーメン・中華がメインですが、うどんの看板を上げてるだけありますな

≪メニュー≫
 かけうどん 400円、玉子とじ/月見/わかめうどん 450円、きつね/カレーうどん 500円、
 天ぷら/肉/山かけうどん 600円、他人とじうどん 650円、
 ざるうどん 400円、湯だめうどん 400円、うどん定食 600円、
 大盛り100円増し、
 ラーメン・中華定食、そば、丼物もある

◇「幸福うどん」一般店◇
  住所:倉敷市東塚1-7‐19
  電話:086-456-2413
  営業:11:00~20:30
  定休:
  店内:非禁煙

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水島をやっつけろ!その2

2011-09-09 00:48:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

玉島のパチンコ店にもある「玉吉」。たぶん玉島の「玉吉」支店になるのかな?
玉島と同じくパチンコ店敷地内にあります。
暖簾には手打ちとありますがさてどうでしょう・・・
メニューはいたって普通ですが、久しぶりにきざみにしてみました!

【食べたうどん⇒きざみうどん】


やはり冷凍うどんでしたが、出汁とあげと天かすが相まっておいしかったです!

≪メニュー≫レ
 かけうどん 450円、わかめ/とろろ昆布/月見/きざみうどん 500円、カレーうどん 550円、
 肉うどん 600円、天婦羅うどん 650円、ざるうどん 500円、うどん定食 600円、
 そば・定食・一品もの酒他

◇「玉吉/水島店」一般店◇
  住所:倉敷市中畝2‐12-28
  電話:086-456-2231
  営業:10:30~21:00
  定休:
  店内:非禁煙

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水島をやっつけろ!

2011-09-07 22:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

水島地区っていったい何軒うどんやあるんじゃろう
天霧/福田店、庵、うどん工房みなみ、うどん三佳、車井戸、源平、幸福うどん、古狸庵、
玉吉/水島店、なか浦、中むら、はなまる/東塚店、備中さぬきや、冨貴、ふるいち/水島店、
丸亀製麺/連島店、むらさき/イオンタウン水島店、らくらく水島店
総数18軒。※丸亀製麺/水島店は児島地区でカウント。

児島地区は少し多い22軒だけど、水島は工業地帯に大半を占められているので
うどん屋密度は相当に高いのだ
老舗・有名店・実力店が多くひしめく中、どうしても亀島中心にまわってしまうのだが、
今回は未訪問店をすべてを回ることにしました。

まずは1軒目のうどん・そば店へ。
丼の縁にワサビがあるのでオーソドックスな倉敷ぶっかけなのかと思ってたら、
出汁は薄口であっさりした味付け。麺に太細があるので手打ちと思われます。 
ネギは多めなんですが鮮度がいいので邪魔になることはありません
天かすが美味いなので絶対天ぷら系はおいしいと思われますが、
揚げもの系を推してはいないのがもったいない!

【食べたうどん⇒ぶっかけうどん】


≪メニュー≫
 かけうどん 400円、月見/昆布/わかめ/湯だめ/玉子とじ 450円、梅しそ/きつねうどん 500円、
 山かけ/親子うどん 600円、かきあげうどん 650円、海老天/カレーうどん 700円、
 肉うどん 750円、湯だめ天麩羅うどん 800円、キムチ肉うどん 850円、
 ざるうどん 400円、天ざるうどん 800円、お子様うどん 350円、
 ぶっかけうどん 450円、おろしぶっかけ 550円、きのこぶっかけ/ぶっとろ/キムチぶっかけ 600円、
 肉ぶっかけ 750円、天麩羅ぶっかけ 800円、サラダうどん(6~9月)650円、
 うどん定食 700円、天丼/牛丼セット 800円、そば・丼物・一品料理もある

◇「中むら」一般店◇
  住所:倉敷市北畝1‐18-16
  電話:086-456-1135
  営業:11:00~20:00?
  定休:
  店内:非禁煙

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