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うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

謎は解けるか?「讃岐うどん かわはら」

2019-08-28 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

昨夜の続きです。

もしかしたらお弟子さんのあの方なら知っているかもしれない!
そう思い車を走らせた


【食べたうどん→イカ入りぶっかけうどん】

今日も元気だ、イカ天うまい

斯く斯く云々、ご存知でしたら教えてください。大将
いくつかの仮説は消去法で絞られた。
しかし本当のとこは創業者に聞かないとわからないだろうとのこと。
ざるの甘い汁愛媛四国説は、愛媛出身の女将さんからやんわり否定された。
ん~、どうするべ。行き詰ったな そんな時、大将から耳寄り情報!
たぶんひと段落したこの時間なら話が聞けるはず
今日行かなかったら土日の定休で来週になってしまう。
行きます!行きます!すぐに行きます!!
真備から水島まで30分くらいで着けるはず。心を決めて車に乗り込んだ

私にとって「讃岐うどん なか浦」の創業者はレジェンド。
岡山のうどん史の中で登場する伝説超人、お話を聞いてみたかったお一人です。
いやぁ緊張してきた。
つづく(まだまだひっぱります

<メニュー>




◇「讃岐うどん かわはら」一般店◇
 住所:倉敷市真備町有井94
 電話:0866-98-8286
 営業:11:00~20:00
 定休:月曜

「讃岐うどん かわはら」の過去ブログ
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 「2019’うどん詣
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 「4ヶ月目の被災地域うどん店の状況
 「祝!10/7(日)営業再開
 「再開目指す真備うどん店
 「【追記】<被災地域うどん店の状況>
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