うどんTV

5月1日（土）　19：00～19：30　CS・アクトオンTV　『快汗！自転車ライフ』
　「讃岐うどんと金刀比羅」
　▽安田大サーカス団長らが香川県60Kmツーリングへ出発！
　開放的な瀬戸内海を横目に激走し、海や山のご馳走、讃岐うどんを堪能し、
　海の守り神・金刀比羅宮を目指します。
　※再放送30回

5月3日（月）　16：53～19：00　RNC西日本放送　『RNC news every』
　▽「特選うどん遍路」

5月8日（土）　18：30～18：57　TSCテレビせとうち　『千客万来!家族的食堂』
　「～GO!GO!岡山市北区御津エリア～」
　▽自家製麺にこだわったうどん店を紹介

地デジカ

全台、地デジ化完了です。後はアンテナ配線とBS・CSアンテナをリニューアルして全て終了です

もう一ちょ新店情報！

外観からてっきり「丸亀製麺」だと思ってたら・・・

でも情報がない・・・

なんか違うような気がする・・・

看板があがって・・・

先週、検索してくれた方。お待たせしました。 なんのこっちゃわからん方は↓↓↓

 

 

 

5月初旬オープン予定だそうです。

○○製麺、○○製麺所、○○本舗など、リスペクトしてるお店が全国的にあるみたい
ですね。
そういや～、こんなのあったよなぁ～ 。今見ればたいしたことはないかもネ。


◇「さかいで麺業」セルフ店◇ 5/8オープン予定
　　住所：岡山市中区平井5丁目7-　ガスト平井店隣

新店情報！

まもなくオープンなのかな？店内は準備完了みたいですが詳細は不明です。

◇「がんこうどん」一般店◇
　　住所：倉敷市玉島1915‐3

手延べうどん

かも川手延素麺（株）直売所に併設されいる「麺蔵人」です。
入り口横には足湯まで出来てました！直売所をぐるっと見て奥の食堂へ。
家で食べる手延べうどんとは一味違いました

そうそう、
恒例「春のうどん祭り　鴨方手延べうどん無料食べ放題」
明日4月25日(日)が最終日ですよ！
開催時間は、午前の部11：00～12：00　午後の部13：00～15：00

【食べたうどん⇒かけうどん】


≪メニュー≫
　　かけうどん 430円、きつねうどん 640円、天ぷらうどん 720円、肉うどん 830円、
　　ホルモンカレーうどん 760円、おじやうどん 890円、ぼっけぇからぁうどん 920円、鍋焼きうどん 980円、
　　ざるうどん 620円、天ざるうどん 1100円、特上天ざるうどん 1400円、
　　釜揚げうどん  620円、釜揚げ天ぷらうどん 1100円、特上釜揚げ天ぷらうどん 1400円、
　　たまかけうどん（温・冷）460円、とろろぶっかけ/おろしぶっかけうどん（温・冷）750円、
　　めんくら定食 700円、天ぷらうどん盛り合わせ定食 1350円、
　　大盛り150円増し　にゅうめん 470円、そばもあり

◇「麺蔵人」一般店◇かも川手延素麺直売所内
　　住所：浅口市鴨方町小坂東1981
　　営業：11：00～19：00
　　電話：0865-44-1112　0120-41-6868
　　定休：水曜
　　店内：非禁煙

知らなかった～！

独力ではなかなか新しいお店が見つけれません。皆さまからお寄せいただく情報で
なんとかやりくりする日々でございます。
とは言えネット社会ですね～。見つけました！半年遅れですが・・・

鴨方までひとっ走り。倉敷バイパスが4車線化したんで早いなぁ～！
おっ、金光で閉店情報ゲット。なんて言ってたら付近に着きました。

天草総合公園の南。そういえば昔、めん博があった場所だったっけ。
住宅街にひっそりとありました。
一番奥に麺打ち台スペースあり。ちょっと期待しちゃいましょう♪

そばも気になるけど・・・。かけ＆ざる。かけ＆ざるそば。ん～、悩むぅ～。。。
ブロッコリーの天ぷらに、りんごの天ぷらなんかあったりでユニーク！
あ～、なるほどそういうことか。某麺機系です

【食べたうどん⇒天ぷらうどん】


≪メニュー≫
　　かけうどん 400円、ぶっかけうどん 500円、釜揚げうどん 500円、天ぷらうどん 700円
　　ざるうどん 400円、天ざるうどん 750円、ざるそば 600円他、

◇「麺処 吉川」一般店◇H21/9/19オープン　http://udonsoba.yokochou.com/
　　住所：浅口郡里庄町里見5128-4
　　電話：080-4261-5520
　　営業：11：00～15：00
　　定休：木曜
　　店内：禁煙

がんばれ福祉の店

「うどん工房ひまわ里」
聞けば4年前にオープンされてたようですが、金毘羅往来取材の頃は近くはよく通った
のだがこの道はさっぱり通らなかったので存在を知りませんでした。
ossyanさまのブログで存在を知り遅ればせながら行ってまいりました。

事前調査では、障がい者さんの就労を目的とされたうどん店で、うどんの生産、販売と
さらに実店舗での営業があるようです。

風の強い寒い日、工場前で受付をしてる青年がいましたので早速入店。
実店舗は食堂スペースのみで、社屋で作って配膳されるようです。
天かすで一面覆われ麺が見えませんが御愛嬌ということで。
店舗でも食べられますが、注文販売で生麺・冷凍うどん・半生麺もあるようです。
こちらで確認ください。http://www.3flower.jp/kojima/product.htm

他にも同様なお店が県内で頑張っておられますので応援してあげてくださいね。
■しょうが屋
■きづな
■うどん工房奉還町事務所みつば会

【食べたうどん⇒かけうどん】


≪メニュー≫
　　かけうどん 250円、きつねうどん 300円、天ぷらうどん 350円、えび天うどん 400円、
　　ざるうどん 300円、天ざるうどん 550円、湯だめうどん 300円、湯だめ天うどん 550円、
　　カレーうどん 400円、肉うどん 450円、大盛り100円増し

◇「うどん工房ひまわ里」一般店◇
　　住所：倉敷市林1138
　　電話：
　　営業：11：30～14：00
　　定休：土日祝
　　店内：禁煙

やった！

ロケみつ～「四国一周ブログ旅」もいよいよ佳境で終わったら寂しいなと思ってたら！


なんと、終了後は「西日本横断ブログ旅」が始まるって
それもリアルタイム。　
嬉いいのでネタにしてしまいました


うどんブログ旅したネタを♪

祭りの前に・・・

おいおい四国まで行ってうどんはどうしたんじゃ～？


実は・・・

予定では昼すぎには松山を出て高松西ICを下りて新店を2軒に潜入しうどんツアーを
もくろんでいたのですが窯元を訪ね歩いていたら昼を過ぎ、もういいやって
でもそんなこともあろうかと、行きしにうどんを喰ってたのでした

高速を途中で降りてでも、前回のうどん巡礼初場所でおいしかったあの店へ。
開店して程ない時間帯にも賑わってるぅ～。
モーニングセット【かけうどん＋ちく天で（小）260円（大）360円】がお得じゃと思ったけど
平日限定・・・残念。。。
ちく天を一つ、、、さつまいも天が大きくてつい取っちゃった。

朝のうどんは格別です。帰るころには10人ばかり行列ができてました。


【食べたうどん⇒かけうどん＆ぶっかけ＆ちく天＆さつまいも天】


◇「鳥越うどん 愛」セルフ店◇
　　住所：観音寺市豊浜町狙箕浦2495-1
　　電話：
　　営業：8：00～15：00麺切れ終了
　　定休：無休
　　店内：禁煙

川之江ICまでの道中、やっぱうどん屋が多いね～。
そういえば昔、がんば亭が岡山に進出していたよなぁ・・・
最近では骨付き鳥屋さんとか・・・

甘いものが欲しくなって、石鎚SAにてポンジュースアイス購入！


そして、砥部焼まつりに向かったのでした

砥部焼きまつり

行きたくて行きたくて思いを寄せていた砥部焼きまつりについに行っちゃいました
渋滞にハマりながらも第一会場の砥部町陶街道ゆとり公園に到着。
体育館は大勢の人で、目的の窯元のブースまで行くのに人をかきわけ・・・
あった～！が、量が少ない。いっぱい売れたのかな。
お目当ての窯元の砥部焼を品定め
やっぱ現物を手にとって見ないとわからんのぉ～。

そんなこんなで悩みに悩んで結論、一式揃わないので第二会場の砥部焼伝統産業会館～
直接窯元を訪ねることにしたのです。

砥部の町中をちょっと走っただけなのに20窯ほど集中していて全部訪ねてみたいが、
先を急ぐ旅。
窯元に着いてから、あぁじゃない、こうじゃない。A品もいいけどB品も捨てがたいなと
見てたらあっという間に時は過ぎ、予定していたうどんツアーには間に合いそうにない。
うどんは諦め、窯元ツアーに変更です
そんなこんなで結局夕方まで物色しまくりました。

帰りは渋滞で時間がなくなり、愛媛名物は会場で食べたじゃこ天だけで高速に
あ～、鯛めしは？松山駅のじゃこ天は？ちゃんぽんは？道後温泉は？残念無念。。。　　　　
お土産の一六タルトと坊ちゃん団子で辛抱するか。。。
そういえば、川之江や砥部にはうどん屋が多かったけど愛媛うどんもよかったかな。
いや待てよ、まだ食べれるじゃん石鎚SAのレストランで
本日2割り引きらしくラッキー。待ってる間に周りを見てたら、湯呑茶碗のあの柄は
○○窯のじゃなと、いつの間にか砥部焼ツウになってました

宇和島ちゃんぽん


松山鮓


じゃこカツ

今回購入した砥部焼は、家でうどんを食す時のネタに少しずつ公開します

家でうどんじゃ

真冬のような寒さ・・・。熱いうどんが恋しい
でもストックの冷凍うどんもないし。あるのは棒うどんとカップうどん。
そういえば、アマチさんから頂いとった「日の出製麺所謹製の真麺許皆伝」があるじゃん
「真麺許皆伝」ちゅたら日清製粉が昨年9月に発売した新ブランドでございます。
スペックは、灰分：0.35％　粗蛋白：8.6％　
アマチさんがお取り寄せしたのを知って無理言って分けてもらってたのです♪
それも出汁付きで




温まったところで冷たいのも試食


次は先月発売になった「手打讃歌」もよろしくお願いします♪

ザ・セルフ

久方ぶりにやってきました。時間もかなり外してるので、うどんはそのままのかけうどん
と思って棚を見るとない。湯煎も抜いちゃってる！と思ってら聞いてくれました。
注文を告げると、今茹で上がるとこだけど釜から抜いたのはどう？と！
こちらとすれば願ったり叶ったりで即答でお願いしました

支払いをしてお水を汲んでどこに座ろうかな～。と、センターテーブルが視覚に。
どおりでテーブルがすっきりしてると思ったら、薬味他はすべてここにまとめられてますね。
そしてお箸は割り箸ではなく洗い箸！


うどんを取って湯煎してトッピング選んで支払い。サーバーから出汁を注ぎ、お箸・薬味
を入れ、お箸を取ってお水を汲んで食べ終わったら返却。これぞザ・セルフ。
釜かけうま～い　私の中のイメージ一新です

【食べたうどん⇒かけうどん＆ちく天】

≪メニュー≫
　　かけうどん(小)180円 (大)280円、ぶっかけうどん〈温・冷〉(小)380円 (大)450円、
　　ざるうどん/ひやしうどん（小)300円 (大)400円、
　　なめたけおろしぶっかけ/梅おろしぶっかけ(小)380円 (大)450円、
　　釜あげうどん 500円、鍋焼きうどん 550円、
　　日替わり定食（かけうどん・おにぎり・揚げ物・サラダ ）400円、

◇「招福亭」セルフ店◇
　　住所：岡山市南区福田194-2
　　電話：086-262-6811
　　営業：11：00～18：00売り切れ次第閉店
　　定休：日曜
　　店内：非禁煙

私じゃありません

某口コミサイトに投稿始めたんですねとお便りいただいたんですが・・・

結論から申しますと、私じゃありません！
まったく無関係でありますのでよろしくお願いします。

 

はなまる生活

1ヶ月ちょっとの有効期限でもカードはちゃんとしたもんです！
うどん定期券を購入して3日。
かけうどん（小）だけ注文したいけど、どうしても見栄をはって天ぷらをつけてしまいます
そうそう、くれぐれも使用は1日1回ですよ

続・新店制覇！

マルナカ益野店隣りに先月ープンしたお店です。
壁面看板を見ると、上月町のもち大豆味噌を使用した「味噌仕立てうどん」がお薦めの
ようだが、入り口の看板には「みそ煮込みうどん」とあるけど違うものなんなのかな？
まさか名古屋名物の味噌煮込みうどんだったらうれしいかもと思いながら潜入してみました。
店内は居酒屋風？メニューは鍋あり、ステーキあり、お酒もあり、うどんもある。
ん～純然たるうどん店ではないような・・・。リストに入れるか悩みどころですが入れときましょう！

【食べたうどん⇒椿定食】

みそ煮込みうどん（小）は、具材に白菜・豚肉を使った味噌汁的うどんって印象でした。

≪メニュー≫
　　かけうどん 280円、みそ煮込みうどん 400円、特製豚盛りみそ煮込みうどん 580円、
　　スペシャルぶっかけうどん 680円、
　　椿定食 （松花堂+ごはん+みそ煮込みうどん（小） 640円、
　　梅定食 （みそ煮込みうどん +おむすび+ゆで玉子） 590円、
　　桜定食 （松花堂+ごはん+みそ煮込みうどん） 800円、
　　一品料理各種、定食

◇「いろり亭」一般店◇ 3/8オープン
　　住所：岡山市東区益野25-4
　　営業：11：00～
　　電話：08694-2-3551
　　定休：
　　店内：非禁煙