月曜日、ヤバい、ここのところ連日ホントに忙しくて、疲れが…いやどちらかと言えば気力が墜ちてて、このままだとまずいことになりそうな感じ、それなら英気を養おうということで、夕飯は食えたんだけどね。
というわけでこちらで軽く…
瓶ビール キリンラガー \700、ウーロン茶 \350、茨城 あん肝ポン酢 \650、鹿児島 かつをわら焼 \900、玉露茶 \350、ミネラルウォーター \400、氷 \0、生つくね 塩 \200、ねぎ塩 \250、炭火焼とり レバーx2 \180x2、ねぎま \180、かわ \180、手羽先 \180、かしら \180、紅茶 \350、おしんこ盛 \680(+消費税)
リネンさんはラガー、オレはウーロン茶、お通しはホタルイカのしゃぶしゃぶ、生ホタルをボイルしてポン酢かけたものッスね、あったくて美味いよ、細いのは竹の子とワカメも。
まずあん肝、ねっとり美味いなぁ。
カツオの藁焼き、あぶりたてみたい、藁の薫香がカツオに移ってホントにいい香りだし、ほんのり皮目あったかいのもかなりいい。
オレは緑茶、リネンさんはボトル入ってる赤兎馬を水割りで、水割りの方が香りがふわっときていいみたい、ロックだとガンとくるようで、その辺ソフトにきて好みみたいね。
串、生つくねをプレーンとねぎ塩で、あ~も~、たまらないよ。
リネンさんはレバーを二本とねぎま、オレはかわ、手羽先、かしらを、全部塩で。
かわはいつもよりはねっとり気味、うん、でもやはりオレはパリパリが好きだな、手羽先は安定な美味さ、かしらははじめはらみを頼んだんだけど終わっちゃったんでお願いしました…かしらは思ったよりも固くなくていい塩梅でした。
オレは紅茶に、前飲んだ時は甘かった記憶があったんだけど、今回のは甘くなくて無糖?
おしんこ盛り合わせ、左上から時計回りに大根、きゅうり、芽しょうが、春キャベツ、どれも美味いなぁ、自家製かなぁ?ちょっとワカランかな。
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読み:せきぐち
最寄駅:東武スカイツリーライン 草加駅
最寄街道:県道49号
住所:埼玉県草加市氷川町3-13
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ごちそうさまでした😸
接待頑張ります。