MOVIXさいたまで「あの頃、君を追いかけた」と「コーヒーが冷めないうちに」をハシゴ後こちらへ。
アクセスは桶川駅が分かりやすいかな、東口に出てそのまま直進、500m先の中山道を左折、800mくらい先の坂田交差点を右折、大体3kmくらい先右側。
濃厚中華そば \780
おぉ、美味いや。
スープは結構ドロドロな鶏白湯魚介、濃厚な鶏風味とあとからくる魚介風味のバランスがかなり好き。
醤油ダレの塩梅はオレにはちょい濃いめ。
麺は中くらい太さのちょいちぢれ。コシ十分で、あともっちりした食感がいいね。
チャーシューは二種、バラと鶏モモかな?どちらもかなり美味い。
あとメンマも柔らかくていい仕事だし、なると嬉しい。
うん、タマネギは辛いな。
--
読み:ちゅうかそば きら
最寄駅:ニューシャトル 内宿駅、JR高崎線 桶川駅
最寄街道:県道12号