よし房 凛 (よしぼう りん)
ここの「なす汁せいろ」めっちゃおいしい。
鴨のダシかなあ、脂の旨みを感じさせる汁に、ナスをはじめ揚げレンコン、シシトウの大きいの(辛くない青トウガラシ)の輪切り、結びミツバ、ネギの短冊と野菜がたくさん。薬味はショウガとユズ。そば切りは、細め柔らかめで汁によく絡む。
おいしーおいしー。
ここの「なす汁せいろ」めっちゃおいしい。
鴨のダシかなあ、脂の旨みを感じさせる汁に、ナスをはじめ揚げレンコン、シシトウの大きいの(辛くない青トウガラシ)の輪切り、結びミツバ、ネギの短冊と野菜がたくさん。薬味はショウガとユズ。そば切りは、細め柔らかめで汁によく絡む。
おいしーおいしー。
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