無精日記

ときどき書きます。

プリン品評

2005-03-15 22:26:54 | 飲食
◎無添加のプリン (栄屋乳業)
 素朴な味。商品名に偽りなし。

○牛乳と卵でつくったなめらかプリン (メイトー(協同乳業))
 「牛乳と卵で…」と当たり前のことを強調するわりに、やや化学的なというか、ツクリモノっぽい味がする。表現が難しいけれども。なめらかはなめらか。

◎代官山・加賀田京子シェフ とろけるバナナプリン カラメルソース (メイトー(協同乳業))
 ほんとにとろける。風味も香りも良い。

○代官山・加賀田京子シェフ やわらか練乳プリン 苺&木いちごソース (メイトー(協同乳業))
 プリン本体は美味しいけれども、ソース部は期待したほどでも。
 シリーズに名前の付いている加賀田京子さんはなかなかおきれいな方

◎栗原さんちのおすそわけ まろにが抹茶プリン すっぱめレモンソース (メグミルク)
 流行の抹茶味だが、商品名通り苦味と甘さがほどよい。ソースも合っている。
 栗原はるみさんにはそれほど興味が…失礼しました。

◎たっぷりホイップクリームプリン (森永乳業)
 クリームの美味しさですね。そのコクと、あっさりしたプリンが調和。

○とろ~りクリームonプリン 量と味にこだわるMen'sプリン (グリコ)
 ちこちゃんお薦め。同じくクリームを味わうものだと思うけど、泡立ってる分だけ森永の勝ちかなあ。

 
 こうして書いているとあらためて自分の文章表現力の無さが…
コメント (2)
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