スミイカあたりめ

以前もこの記事で紹介しましたが・・・


今回も釣ったスミイカでも作りました↓


スミイカのあたりめ


普通の塩味に加えて、しょうゆ味も作成。



これをトースターで軽く炙って…






できあがり


完全につまみですｗｗ


両方美味しかったけど、やはりシンプルに塩ですね。。。

しょうゆ味は、ここからさらに燻製にしたらたぶんめっちゃ美味しいと思いますが、その前に売り切れかなｗｗ



毎日晩酌している今日この頃。。。(=^～^)o∀ウィー