20160220 午前キス 金沢八景荒川屋

日　　付：2016年2月20日（土） 船　　宿：金沢八景荒川屋 実　　釣：8:00～11:00 天　　候：北北東～北西風３～５ｍ　くもり時々雨　 座　　席：右舷ミヨシ（乗船４人）　 釣　　果：キス７４匹（竿頭） タックル：絶潮竿180、11カルディア2500 仕　　掛：胴突き仕掛け（湘南キス７号） 昨日は荒川屋から午前キス船に乗ってきました！ 釣行記を見たらキス釣りは去年のサンスポ以来 . . . 本文を読む

オイル太刀魚！

ちょっと前のネタですが、良型タチウオ大漁ゲット… もちろん半分はお裾分けしますが、あとは自家消費！ 一度には食べれないのでちょこちょこ食べていくわけですが、１週間以上の保存となると、なんらかの保存食を考えたいところ。 （冷凍という方法もあるのですが、永遠に冷凍庫に眠るパターンが多いので、極力冷蔵保存を考えます…） いつものパターンだと、干物や味噌漬けあたりですが、今回は洋風の保 . . . 本文を読む

まーすやー 刺身の塩

先日横浜に行ったときに、欲しかった刺身用の塩をゲッツしました(^^)v まーすやー　刺身の塩 これ、へた釣りさんのブログ記事で知って、興味あったんですよね～！ ちょうど近くに行ったので、横浜店舗へＧＯ!≡≡≡ヘ(*--)ノ 店内は、いろんな塩を試食可能です 調味料好きの自分としては楽しいですね～ｗ さて、せっかく買った塩、さっそく使ってみましょう！！ . . . 本文を読む

中華街で鉄鍋入手

今日は家族で横浜に遊びに行ってきました～♪ 山下公園にて なんといっても明日は春一番？？ 今日から南風が吹いて、日中はかなり暖かくお出かけ日和！ 最近は寒くて嫁も娘もヒッキー状態だったのですが、久々に遠出したって感じですｗ まず向かったのは中華街 嫁ちゃんの希望でお粥と小籠包を食べれるお店へ ちょっと裏で人通りの少ない場所のお店でしたが、かなり自分好みの味で . . . 本文を読む

20160211 近所でシーバス

日　　付：2016年2月11日（木） 場　　所：近所の運河 実　　釣：18:30～20:30 天　　候：晴れ、西風３～６ｍ 釣　　果：シーバス３本 タックル：ベイライナーRF、12ルビアス2506　PE1.0号 いよいよ「近所でシーバス」の季節がやってきました。笑 この時期は、ゴカイ類が産卵のために一斉に泳ぎだす、所謂「バチ抜け」が起こりますので、おかっぱりシーバスの絶好機であります(^^ゞ . . . 本文を読む

20160207 タチウオ 川崎中山丸

日　　付：2016年2月7日（日） 船　　宿：川崎中山丸 実　　釣：7:50～14:50 天　　候：北東風10ｍのち5～6ｍ、晴れ 座　　席：左舷胴の間（乗船１４人くらい） 釣　　果：タチウオ１６本（竿頭２１本） タックル：アルバトロスフラフラM180、ギガソルト、PE1.0号 仕　　掛：１本針1.5ｍ（ケン付き1/0号～2/0、ハリス6号） 昨日は大学時代の後輩つっち～と一緒にタチウオに行 . . . 本文を読む

スミイカのアヒージョ

先日釣ったスミイカで、新レシピ作ってみました！ スミイカのアヒージョ♪ これは今まで作ったスミイカの洋風料理の中でもかなり好みの味でしたよ～(^^)v イカも柔らかくなって食べやすいです。 作り方は簡単！ スミイカ、ジャガイモ、エリンギ、ニンニクみじん切りを耐熱容器に入れて… 塩コショウで味付けして、オリーブオイルをドバーっと入れますｗ そしてオーブンで３ . . . 本文を読む

マルイカの刺身

先日のスミイカ釣行にて… 外道でマルイカげっつ ツ抜けがかかっていた場面だったので正直残念感が半端なかったのですが… 冷静に考えればかなりうれしいお土産ですよね◎ 私は実は、釣れたての東京湾のマルイカを食べるのは初めて。 （このイカ自体は伊豆大島で釣ったことはあったですけど…食べたのは一日後だったんですよね） １杯だけってこともあるので、ここはシンプルに刺身でいただきましょ . . . 本文を読む

20160131 テンヤスミイカ 八幡橋濱生丸

日　　付：2016年1月31日（日） 船　　宿：八幡橋濱生丸（鴨下丸） 実　　釣：8:00～15:00 天　　候：北東風２～３ｍのち北西１ｍ、無風　 座　　席：右舷胴の間（乗船１４人） 釣　　果：スミイカ９杯（竿頭は１１杯） タックル：先攻スミイカ240LC、オシアコンクエスト、PE1.5号 仕　　掛：テンヤ25号（スティングレータイプⅡ）、スッテ 昨日は濱生丸からスミイカに行ってきまし . . . 本文を読む