20170429 午前キス 金沢八景荒川屋

日　　付：2017年4月29日（土） 船　　宿：金沢八景荒川屋 実　　釣：8:00～11:00 天　　候：北東１～２ｍのち南７～８ｍ　晴れ　 座　　席：左舷ミヨシ（乗船２４人）　 釣　　果：キス４３匹（竿頭） タックル：絶潮竿180、11カルディア2500 仕　　掛：胴突き仕掛け（湘南キス７号） 昨日は荒川屋から午前キスに行ってきました！ キス釣りは昨年の１２月に行ったのが最後ですから、 . . . 本文を読む

熟成マゴチのしゃぶしゃぶ

先日釣ったマゴチちゃん↓ グルメサイズ中心に６本をお持ち帰り ３本は当日～翌日食べて、あとの３本は・・・ 熟成させておきました(^^ゞ ※神経締めと熟成方法はコチラの記事で これをオープンしたのは一昨日の木曜日。 （釣ったのは日曜日ですから、ちょうど丸４日熟成ですね） やはりこの締め方は秀逸、内蔵の腐敗臭はほとんどせず、魚は死後硬直した状態です。 身はこんな感じ . . . 本文を読む

マゴチ・サイマキ・タコの洋風炊込みご飯

先日いったマゴチ釣りの獲物↓ コチ&マゴチ&タコ！ 一緒に行ったユウジ君がタコくれたので、せっかくなのでまとめて炊き込みご飯にしちゃいましょうΨ(￣∇￣)Ψ （大体のレシピはこちらと同じ） まずはコチのアラ・サイマキの頭で出汁を取ります。 アラを炒めて～ お酒をジュワーっと！ 洗ってザルにあげたご飯と出汁、トマトジュース適当を合わせて… 圧力鍋で炊き上げます♪ . . . 本文を読む

20170423 マゴチ 八幡橋濱生丸

日　　付：2017年4月23日（日） 船　　宿：八幡橋濱生丸（鴨下丸） 実　　釣：7:20～15:30 天　　候：北東４～７ｍ　晴れ 座　　席：左舷トモ２番（乗船１０人）　 釣　　果：マゴチ７匹（竿頭は８匹） タックル：手持ち…幻波コチスズキ210、ギガソルト、PE1.5号 　　　　　 置き竿…ZieL320、ギガソルト、PE1.5号 仕　　掛：三日月オモリ15号、ハリス5号、がまかつマ . . . 本文を読む

20170420 夜アナゴ 羽田かみや

日　　付：2017年4月20日（木） 船　　宿：羽田かみや 実　　釣：18:35～21:20 天　　候：南～南東風　２～３ｍ　晴れ　 座　　席：左舷トモ３番（乗船１３人）　 釣　　果：アナゴ７本（竿頭は１０本） タックル：アナゴ竿120、ギガソルトPE1.5号　二セット 仕　　掛：釣鐘オモリ２５号、ウナギ針１１号、ハリス５号 昨日は羽田かみやから夜アナゴ船に行ってきました！！ 水温の上 . . . 本文を読む

20170416 午前マゴチ 八幡橋濱生丸

日　　付：2017年4月16日（日） 船　　宿：八幡橋濱生丸（鴨下丸） 実　　釣：7:40～11:00 天　　候：晴れ、南西風２～８ｍ 座　　席：右舷ミヨシ（乗船２０人くらい）　 釣　　果：コチ５本（竿頭） タックル：手持ち…幻波コチスズキ210、ギガソルト、PE1.5号 　　　　　 置き竿…ZieL320、ギガソルト、PE1.5号 仕　　掛：三日月オモリ15号、ハリス5号、マゴチ１７号 昨 . . . 本文を読む

アジウィングのタイ風マリネ

先日釣ったアジちゃん↓ 中型主体にオカズ十分！ アジに関してはあまり凝った料理は作らず、いつも刺身、タタキ、ナメロウ、漬け丼、干物なんかで粗方消費しちゃいます(^^ゞ ただ、最近ハマってるのは刺身などの生食系で捌いた後に出るアジのアラを使った料理。 アジのカマ（通称アジウィング。笑）やら、腹骨を削いだハラミなどは特に利用価値高く！ 以前では南蛮漬けの記事をUPしたところです。 . . . 本文を読む

20170408 午前アジ 大津いなの丸

日　　付：2017年4月8日（土） 船　　宿：横須賀大津いなの丸 実　　釣：7:45～11:30 天　　候：南西風10ｍのち北東微風　雨 座　　席：左舷ミヨシ（乗船１１人）　 釣　　果：アジ５５匹（竿頭） タックル：金剛太刀魚1.85、フォースマスター401、PE２号 仕　　掛：ビシ60号、天秤、ハリス2号2m／針アジ10号 昨日は大津いなの丸から午前アジに行ってきました！ この土 . . . 本文を読む

櫻井釣漁具 金剛 太刀魚竿1.85m 購入(^^)v

先日「三代目浜田家」でラーメンいただいた帰り道。 ふらっ～と道路並びの「釣具大倉屋」さんへ （写真は５年前のものを流用　^^;） ここで買ったのがこちらです↓ 金剛　太刀魚竿1.85m　櫻井釣漁具 購入動機としては、今年に入って買った電動リール「フォースマスター401」＋手持ちのお気に入りの竿「アルバトロスフラフラM」の組み合わせで何度か釣りをしたところ、「もう少し先調子で . . . 本文を読む

魚郎ラーメン 大森三代目浜田家

今日は昼までの用事でお仕事お休み。 用事が済んでからは、近所の釣具屋（上州屋とタックルベリー）をリレーして（笑）、お楽しみの昼ごはんはココへ↓ 三代目　浜田家 荒川屋常連で、釣り名人のO野師匠のお店です！ 私は新杉田店はいけず仕舞いだったのですが、最近大森に移転オープンしたとあっては行かなきゃです!≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ　笑 それで、店主のO野さんとスタッフのツキジさんにご . . . 本文を読む