みのろうの釣り雑記

二児の父になり子育て奮闘中!東京湾を中心とした釣り雑記です

アジの胡麻漬け丼

2017-03-30 22:37:47 | 釣魚料理(アジ)
先日ウィリー五目で釣ったアジちゃん↓ 30cmオーバーの良型なのですが、実にスレンダーw 捌いてみると、卵や白子が入っていて、栄養がそちらに行っちゃってるのか皮目の脂もナッシング(^^;) やはりいつもLTアジで釣ってる湾内のアジとは違いますね~ さて、これをどう調理するか… 干物とか焼き魚系にしたらパサパサしちゃうだろうな。 やっぱ生食で沢山いただきましょうかねww . . . 本文を読む
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沖メバル・アカイサキ料理

2017-03-28 22:49:18 | 釣魚料理(その他)
先日行った沖のウィリー五目の釣果がこちら↓ とりあえずおかずは確保! まずは定番料理でいただきましょう~ やはり個人的に注目なのは、初めて釣った沖メバルとアカイサキです! 沢山は釣れなかったので、シンプルに… アカイサキの炙り・沖メバルの刺身 アカイサキはネットで調べると、淡泊で味気ないってな話もあったので、皮目の味も十分楽しめるように炙りにしました。 確かに旨 . . . 本文を読む
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20170325 沖のウィリー五目 金沢八景一之瀬丸

2017-03-26 11:58:58 | 釣行記(ウィリー五目)
日  付:2017年3月25日(土) 船  宿:金沢八景一之瀬丸 実  釣:8:30~14:20 天  候:北東風10mのち~微風 晴れ 座  席:左舷ミヨシ2番(乗船12人)  釣  果:沖メバル6匹、アカイサキ1匹、イサキ2匹、アジ8匹 その他 タックル:アルバトロスフラフラM180、フォースマスター401、PE2号 仕  掛:サニービシFL60号、天秤、ウィリー仕掛け(ハリス2~3号、 . . . 本文を読む
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幻の高級魚を釣っていた!?

2017-03-24 23:24:19 | 雑談
先日、私の実家に帰省した際にメジナ釣りに行ったことはUPしましたが・・・ この記事を見た釣友S谷さんから「ブログみましたーあれクエっすよ(゚Д゚;)」とのラインが! 問題の写真はこれです 私はてっきりハタ類の小さいのだと思ってましたが、ネットで「クエ」で調べてみると… おお、まさにこれです! 出典:わかやま新報「クエの漁獲量増大へ、水産試験場が県産稚魚 . . . 本文を読む
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メジナのマリネ

2017-03-22 00:13:06 | 釣魚料理(その他)
先日帰省した際に釣ったメジナですが… 親父殿が特製マリネを作ってくれました! サクにしたメジナを皮付きのまま炙ってるので、皮目の脂もばっちり◎ セロリ、新玉ねぎなどたっぷり野菜に漬けこんで一晩。 お酢多めの味付けは嫁ちゃんの好みにも合ったらしく、私のいつも作るマリネより沢山食べてましたw むむ、親父やるなw (今度コチとかイシモチなんかで作ってみようかしら) 私が料 . . . 本文を読む
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20170319 浮きフカセでメジナ 西湘

2017-03-20 22:24:32 | 釣行記(陸っぱり)
日  付:2017年3月19日(日) 場  所:西湘の堤防 実  釣:12:00~16:00 天  候:南西風3~5m、晴れ 釣  果:メジナ6匹、マイクロカサゴ1匹、マイクロハタ1匹 (親父、嫁、私の釣果) タックル:磯竿2号5.4m、レガリス2500 仕  掛:浮きフカセ仕掛け この3連休は私の実家、神奈川県秦野市に帰省してました~ こちらでの釣りは、嫁ちゃんと行く管釣りがいつもの . . . 本文を読む
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20170316 近所でシーバス

2017-03-16 23:50:45 | 釣行記(シーバス)
日  付:2017年3月16日(木) 場  所:近所の運河 実  釣:19:00~21:00 天  候:晴れ、北西風2~4m 釣  果:ボウズ^^; タックル:ベイライナーRF、12ルビアス2506 PE1.0号 今日も近所にシーバスに行ってきました! 昨日の状況からして結構厳しいかも?? しかし、潮周り的にまだバチ抜けのチャンスありと見て出撃。笑 中潮二日目ですね そ . . . 本文を読む
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20170315 近所でシーバス

2017-03-15 21:57:43 | 釣行記(シーバス)
日  付:2017年3月15日(水) 場  所:近所の運河 実  釣:18:50~20:50 天  候:晴れ、北風2~4m 釣  果:シーバス1本、マルタ1本 タックル:ベイライナーRF、12ルビアス2506 PE1.0号 今日も近所にシーバスに行ってきました! 潮周り的には今日が本番のはずなので、気合入りまくりですよ!!(;`O´)o/ 笑 大潮後の中潮 それで、いつも . . . 本文を読む
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20170314 近所でシーバス

2017-03-14 22:49:20 | 釣行記(シーバス)
日  付:2017年3月14日(火) 場  所:近所の運河 実  釣:19:20~21:20 天  候:晴れ、北風8~10m 釣  果:シーバス1本、マルタ2本 タックル:ベイライナーRF、12ルビアス2506 PE1.0号 今日は近所にシーバスに行ってきました≡≡≡ヘ(*--)ノ 最近は大潮後の中潮初日がエックスデイってな傾向なので一日早いのですが、やはりそこは出撃です。笑 大潮 . . . 本文を読む
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20170311 午前アジ 八幡橋鴨下丸

2017-03-12 17:23:18 | 釣行記(LTアジ)
日  付:2017年3月11日(土) 船  宿:八幡橋鴨下丸 実  釣:7:20~11:00 天  候:北東風10~12m 曇り時々晴れ 座  席:左舷ミヨシ(乗船12人くらい)  釣  果:アジ40匹(竿頭) タックル:アルバトロスフラフラML180、raul早技、PE1.5号 仕  掛:ビシ40号、天秤、ハリス2号2m/針アジ10号 昨日は、八幡橋鴨下丸から午前アジに行ってきました . . . 本文を読む
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