★LABO cafe★

日々発見の毎日を、ぽつぽつと綴ります。お菓子作り、フラメンコ、音楽フェス、入院日記。

らーめん大

2008-09-23 15:04:30 | おいしいお店
下高井戸、甲州街道沿いにオープンしたラーメン屋さん。
「二郎」系の『らーめん大』



いつも並んでます。
カウンターのみのシンプルな店内。
メニューもシンプル。
無料トッピングは、野菜、ニンニク、アブラ、味濃いめ。
スタッフが聞いてくれる。


野菜、と言ってしまうとめっちゃ乗ってきて食べきれないらしい。
そこで、野菜は半分というのがよいとのこと。
でもみんな普通にてんこ盛りの野菜にしてましたー。
けっこういけちゃうのかもしれません。

来ました。野菜半分。
一見、普通。



だけど。この麺の太さ!
最初はちょっとびっくりするし、ゴワゴワした感じ。
でもなんか、癖になるんだよねー。
どんどん食べられてしまいます
これはしょうゆベースのスープ。塩やつけ麺もあります。

なんかあとをひく味。





ごちそうさま。
完食です



そして、やっぱり並んでるのでした。
ぜひ一度食べてみてください。


EGG BRAIN in TOKYO

2008-09-22 22:47:47 | 音楽
京都のフェスで初めて見て以来、二回め。
一緒に行くはずだったmissまが、
急遽体調不良でNGになったためひとりで行ってきます

今はサンマルクで休憩中
ひいきにしてたセンター街のtrunkが閉店してた。
ショック

場所は、渋谷O'nest
小さい箱だけど、いい広さだ。




「神戸からきたEGG BRAINです
もう完全にやんちゃ坊主たちだ

東京では二度目のライブ。(らしい)
はじめての時はお客さんは二人で腕組んでみてた、とのこと。


終わりました。
うぎゃ~~楽しかった
新曲も含めて3、40分歌ったかな。
会場狭いし、前後のアーティストがまったく毛色の違う感じで、
客のカラーもバラバラなのも含めておもしろかった。

お構いなしで踊りました。
京都の時も思ってたけど、ステージの3人が誰より楽しそうで、
こっちまで楽しくなる

元気になる、つい笑っちゃう。
そんなライブです。

ちょっとだけ聴けたけど、アルバム待ち遠しい~

ほろ苦いキャラメルマフィン

2008-09-20 23:43:25 | ブレッド、スイーツ


グラニュー糖を少量の水と煮詰めてキャラメルを作る。
茶色くなって火をとめる。
熱はどんどん入るから真っ黒くなりすぎないように注意。

はじめて作ってみたキャラメルマフィン。

みた目は普通のマフィン。
ちょっとほろ苦くてコクがある。
塩もひとつまみ入れて塩キャラメル?

あんまりプレーンもさみしかったので、
アーモンドスライスをのせてみた。


もっとキャラメル増やしてもよいかも。
また作ってみようっと。

これは、あしたの差し入れです。

気になるPOP DISASTER

2008-09-18 07:24:27 | 音楽
POP DISASTER

2003年に結成。
メンバーの脱退、活動休止を経て、2007年1stフルアルバム発売。



PV見つけました。

Waiting」pop disaster




TSUTAYAで偶然、借りてみたら
これがめっちゃかっこいい。
ポップには「エルレの次はこれ!」なんてあったので
借りる気になったんだけど・・・

確かに似てる、といわれても仕方ないかも。
でももっと甘めかなー。
キャッチーなメロディもだんだん癖になってくる。
気づいたら口ずさんでる感じ。



結局、その前のミニアルバムと合わせて購入しちゃいました。
最近ヘビロテです。




きっかけはなんでも
聴いてみようと思った時点でもう選んでるもんね。
きっと「縁」なんだろうなー。
選ばなかったら、手に取ったCDはもとあった場所に戻すだけ。

これからもそうやって(CDに限らず)
出会えたり、出会えなかったりしてくんだろうけど。