4月17日ホテル日航那覇グランドキャッスルにて開催された、
沖縄のソムリエ協会
(ついに北から南まで全制覇!?です。)
田崎真也氏講演の「沖縄スピリッツ」
100名近くの方が参加されました。
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ワインだけでなく泡盛のティスティングもしました。
なかなかお目にかかることのない泡盛、奥深い飲み物です。
このセミナーで、
ソムリエの仕事はワインを売ることだけでなく”ご自分のふるさとのおいしい飲み物をいかに知っているかが大切だ”話されていました。
![Dsc06657 Dsc06657](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/38/8f065fd038cc2d2d4098b5c49a5771f0.jpg)
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