ヌーベルエール

４月に訪れた、
東京駅前のヌーベルエール



サーモンマリネの燻製
ほんのり山葵味のクリームソース



フォワグラのポワレとパンデピス風味
かんきつのソース

鯛のポワレと大葉のソース



鴨胸肉のロースト

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