ホテル日航茨木に宿泊です。
レストランの前にミッシェルゴネ飾ってくださってありがとうございます。
後ろにはトレオンも・・・
（そうハビエル氏は明日来日します・・・）
ビストロ近藤亭・有住さんと一緒に
「le passage・ルパッサージュ」にて
シェフはリヨンにいらっしゃった事もあり、
フランス語でお話しされました。
すごく素敵なフレンチレストランです。
お花が豪華に活けてあり一度お食事に行きたいです。
お昼からは「ワインショップベリエ」さんで試飲会
・ブリュットレゼルヴァ
・ブランドブラングランクリュ
・ロゼ
・ミレジム2001
・キュベプレスティージュ1998
５種類のシャンパーニュのティスティング会です。
大阪市西区でシャンパンバーをされるお２人と一緒に
三宮で「ＧＲＡＮＤ ＢＡＲ」をされています。
樽熟のシャンパーニュ「Ｆｕｔ ｄｅ ｃｈｅｎｅ」を
お店に置かれるそうです。
ソフィさんのサイン入りです。
カウンターにサインを書くソフィさん。
沢山の造り手がサインしています。
試飲会にお越しいただきました皆様ありがとうございます。
そしてベリエのスタッフの皆様
今回の来日で、いろんなお店を案内してくださってありがとうございました。
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