[ロールケーキ] 湘南アキズの

昨夜東京に戻ってきた。
蒲田駅のイベントスペースに入っているお店で、一度買ってみようと思っていたところがあり、ロールケーキを購入。



値段はそれなりにする。　その分、ずっしりと重い。
見た目よりサイズも大きく、家族4人で食べるには大きすぎるくらいだった。意外。

フルーツロールなので果物の味はおいといて、スポンジは重めでしっとりしており、味はくどくない。
スポンジと生クリームの間にはカスタードが少し挟んであり、これがバランスを取っている気がする。

生クリームは、これまた重かった。

全体的に重たいんだけど、フルーツでそれをカバーしている感じ。

味は悪くないけど、もう少し軽いのが好みだな。


イベントスペースは定期的に店が入れ替わるので、なくなってしまう前にフルーツロールじゃないやつをいくつか試してみたい。