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とんとんはうす

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「二年もの」の「手作り味噌」を戴きました。

2015年02月15日 | 衣食住
 明日うちで味噌作りをするのですが、一足先に「二年もの」の「手作り味噌」を戴きました。
「キュウリ」が、また飛び切り新鮮で、物凄くあうんです。味わいが深いというか、コクがあります。
同じ「味噌」と言っても、全然違うんですね~。初めて食べたような気がします。