とんとんはうす

多拠点生活(長野・沖縄・千葉)
住宅・断捨離・整理収納講座開催
とんとんはうす33周年掲載誌他史


 

ポロネギ(ソーキ)で「ポトフ」作りました。

2015年02月23日 | 衣食住
「沼南道の駅」の野菜販売所は、地元産で珍しい野菜が、格安で手に入ります。 少し前までソーキは、凄く高かったような気がします。 ポロねぎというので、葱のつもりでいましたが、全然違っていました。 クックパッドでオススメの「ポトフ」にしたのですが、凄く甘いです。煮たからかな? 青トマトに入っていたサービスの「ローリエ」を2枚入れてみましたよ。すこぶる美味!でした。 今年は、自分の畑で頑張って作 . . . 本文を読む
コメント