とんとんはうす

デジタルサロン(延べ400人)
住宅・断捨離・整理収納講座
とんとんはうす34周年


 

幸せの香り・・・出来立てのお味噌

2016年06月30日 | 衣食住
 4月22日に仕込んだ佐賀産大豆の味噌が解禁になりました。
「鶴亀さん」の麹は本当に活きがよくって、花が咲いていたし、その麹を2倍にして不味い訳がない。
味噌汁にすると、さっと溶ける。そして芳醇な香り。
お味噌としては、まだまだ若い感じですが、白みそファンの方なら「たまらん」でしょう!




現在、20キロ熟成中です。夢は3年熟成!まだまだ仕込みますよ!次は赤みそと麦味噌です!
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「コールラビ」って、珍しい?

2016年06月29日 | 衣食住
 小淵沢の農園で、「コールラビ」を1個170円で買いました。
珍しいのを楽しんで買ってきたのに・・・
白井の成田屋で富里産の「コールラビ」スーパーでも売ってました。しかも2個で150円(笑)



「トマトソース煮」クックパッドのおすすめ。



見るからに「ポリフェノール」いっぱいの「ムラサキ色」美味しそうです。
皮も、塩もみして戴けます。



皮を剥くとこんな感じです。」



炒めてもよし。コリコリ~
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ゾクゾクするほど「かわいい」

2016年06月27日 | 生活DIY
  










      



    

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「サウザンドサニー号のオムレツ」が可愛い!

2016年06月25日 | 生活DIY
 何とお店を間違えてしまいました。

入り口がこんななんで・・・



これを見ても気が付かない・・・右は「カフェ麦わら」・・・横文字に弱い事が露見



左隣のこっちが「サンジのレストラン」だったのさ。あ~~~あ~



でも「カフェ麦わら」もなかなか可愛くて面白い。
「宴だ~!肉肉プレート!」      1500円



「サウザンドサニー号オムライス」   1500円



ルフィの満腹ミートソース       850円



「ゾロ三刀流シトラススカッシュ」   600円
「サンジのレディのためのエスプレッソ」600円



あと「海賊かち割りワイン赤」    700円
「麦わらブレンド Hot」       500円



「東京タワーにて」
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迎賓館赤坂離宮一般公開について

2016年06月25日 | 建築・たてもの部
http://www8.cao.go.jp/geihinkan/koukai.html
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サンジのおれ様レストラン(ワンピースタワー)

2016年06月24日 | 衣食住
http://onepiecetower.tokyo/shop/restaurant





大人 2000円 70分 食べ放題  11;30~22;00


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6月24日(金) 築地本願寺パイプオルガン 聞きに行きませんか?

2016年06月22日 | 建築・たてもの部
 「築地本願寺」「築地市場で買い物」「東京タワー」「銀座でお食事」・・・東京を楽しみましょう。






「祝賀部」

モットー 「歳を重ねるほどに楽しい暮らしを」「安価で安全なカルチャー生活」



「誕生日」「古希」「傘寿」「米寿」「卒寿」などのお祝いの企画を考えたり、実施したりします。
      
「音楽会」「ランチ会」「旅行会」などのオファーが来ています。

「とんとんはうす」30周年記念行事を募集中。
       
「東京タワー」や「スカイツリー」に「まだ上ったことがない方」の希望が殺到しています(笑)。

6月24日(金)は、85歳の北条さんを、東京タワーにお連れします。
        


        




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6月26日「畑の学校」始まるよ。

2016年06月22日 | 衣食住
 野菜に感謝!野菜を作ってみたい方、誰でも参加できます。
作りたい野菜を提案してください。皆で相談して決めましょう。
昨年1月に提案した「畑の学校」ですが、ようやく6月26日から始まります。
入会金1000円のみで始められます。材料費、ランチ代、資料代は別途かかります。
畑はもと「梨畑」で、水利の問題もないのですが、足の便が悪いので送迎します。



 とんとんはうす菜園にて(畑の先生ベルさんと北島さん 2015年1月6日) 














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6月30日(木) 12:15~12:45(12:00開場)サントリーホール パイプオルガン

2016年06月19日 | 建築・たてもの部



http://www.suntory.co.jp/suntoryhall/


サントリーホール オルガン プロムナード コンサート
日時2016年6月30日(木) 12:15~12:45(12:00開場)
出演オルガン:梅干野安未入場無料


サントリーホール 概要
ホール名称サントリーホール開場1986年10月12日(日)所在地東京都港区赤坂1-13-1
建築設計佐野 正一 (株式会社安井建築設計事務所)
三宅 晋 (株式会社入江三宅設計事務所)音響設計永田 穂 (株式会社永田音響設計)施工鹿島建設株式会社建築面積2,909平方メートル延べ面積12,027平方メートル階数地上3階~地下2階

大ホール
客席2,006席 1階 858席/2階 1,148席舞台250平方メートル 間口 21m/奥行 12m楽屋10室 270平方メートル (個室6、大4)アーティストラウンジ130平方メートルピアノ庫70平方メートル
ブルーローズ(小ホール)

客席384・432席(演奏会標準)舞台62.5/98平方メートル(7分割迫り)楽屋4室(個室2、大2)
その他

リハーサルルーム1室100平方メートル
音調室/調光室/舞台操作室/中継録音室/撮影室/クローク/ショップ/ドリンクコーナー

楽器
パイプオルガン(大ホール)/オーストリア、リーガー社製 74ストップ/パイプオルガンリモートコンソール
ポジティフ(コンティヌオ)オルガン /オーストリア、リーガー社製 スタインウェイD型(フルコンサート)
ベーゼンドルファー・インペリアル(フルコンサート) チェンバロ/ウイリアム・ダウド、パリ社製
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発酵黒ニンニクを作ってきました。

2016年06月18日 | 衣食住
 食育部長が発酵黒ニンニク作ってきました。
先日、使わなくなった炊飯器をあげたのですが、それで作ったそうで、炊飯器は黒ニンニク専用にしたそうです。
余り興味がなかったのですが、副部長の「買うと高いのよ~~~」の声で食べる気になりました。









ゆっくり炊飯器で自己発酵した黒ニンニクは白ニンニクの数十倍の抗酸化作用があり美容と健康、癌などの生活習慣病の予防食品。

http://cookpad.com/recipe/3321382
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定員迫る!6月18日(土)「ハピサタ」父の日プレゼント作り

2016年06月15日 | デジタルサロン部
 事前打ち合わせ 6月17日(金)午前10時~ やきがや公民館にて、事前打ち合わせを行います。 








 予算は、児童1名300円ですが、少し補助して戴ける事になりました!
お父さんたちの嬉しそうな顔を想像して頑張っていますが「はたして喜んで貰えるのでしょうか?」





 6月18日(土)10時から11時半「ハッピーサタデー」父の日プレゼント作り

本体は「じゃばらメモ帳」と「定期カード入れ」



パッケージは「ワイシャツ姿」
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「国立劇場」での「大慌てランチ」

2016年06月14日 | デジタルサロン部
 「歌舞伎」鑑賞に「国立劇場」に行きました。
ここの「歌舞伎」鑑賞は、初めてではなかったのですが、ランチは初めてです・・・。
何って、何も考えずに予約したランチは幕間の20分で戴くものだったのです。慌てましたよ・・・。
11時半に前説が終わって休憩に入り、念のため三階の「向日葵」に確認に行ったのです。
今はもう笑い話ですが・・・六人前たのんでしまいましたからね・・・皆ばらばらに座っていてどこにいるかわからない・・・

 散々大騒ぎしましたが、無事に20分で食べ終わりました。みなさん、ありがとう!


 おススメの「幕の内」は、量が丁度いい…私たち高齢者向け…しかも嬉しい 1,000円 です。 










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「つる菜/またたび」は天ぷらが美味しい・・・初めての野菜

2016年06月13日 | 衣食住
 長野県富士見の「おっこと亭」という蕎麦処で戴いた天ぷらが美味しかったので、自由農園で「つる菜」を買いました。

★ 「おっこと亭」
http://www.okkototei.jp/


「きりだめ蕎麦」3人前を4人で戴きました。食べ残しゼロです。4人で4,150円でした。


おすすめの3品。(野蕗・みょうが茎・山ウド)






★ 「つる菜」日本に野生するただ一種のツルナ科植物で、海岸に生える多年草です。
ハマチシャとも呼ばれ、三角形のやや肉厚の葉が地面をはって広がります。つるの先を摘んで食べます。




★ 「たてしな自由農園」で、茅野市産の「つる菜」を買いました。
http://www.tateshinafree.co.jp/
珍しい野菜が沢山ありましたよ。のちほど、紹介します。(コールラビ・オータムポエム・はんだま・・・など)
食育部・・・珍しい野菜探し
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国立劇場

2016年06月13日 | 建築・たてもの部
国立劇場

千代田区隼町4-1

http://www.ntj.jac.go.jp/kokuritsu.html
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「木取り」デビュー~シニアコンビ

2016年06月12日 | 木工DIY
 70歳を目前に、初めての体験

 「子ども木工クラブ」の木崎先生・瀬戸先生が、「木取り」デビューです。
「ロイヤルホームセンター白井店」で、まずは、木材選び。今日は、「1x4」が沢山あって、よかった~~~。
この間なんか売れ残りの傷物が10本位しかなくて…それでも買わなきゃなんない時は「どーしたらいいの?」だった。


 曲がりや節、ヤニなどをチェックします。



「あら、1x4より細い1x3や1x1の方が高い」と、ビックリ。
  


 加工場でカットして貰いますが、その前に「木取り表」を記入します。あとはパネルソーで一瞬カット。僅か5分です。



ここで、また画像のアップロードが出来なくなりました。カット完了写真は後日掲載します。
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