昨日のカレーと一緒に食べようと思い ナンを焼いてみました 
前日の夜に生地作り
強力粉200g 水120cc 塩小さじ1 蜂蜜大さじ2 ヨーグルト大さじ2 バター5g
ベーキングパウダー小さじ1 （無くても可） 白神酵母（又はドライイースト） 小さじ1
ホームベーカリー ピザコースで捏ね捏ね 持つと とろーり 凄く柔らか～い生地が出来ましたよ
ラップして冷蔵庫に入れて 朝だしてみたら 少し膨らんでいました 冷蔵庫に入れてても少しは発酵が進むようです 
寝坊して、時間が無かったので、2次発酵はパス 4等分してから適当に伸ばして フライパンで焼いてみました
最初はオリーブオイルで焼いたのですが オイルは無い方が綺麗に焼けました
これは～ モチモチで柔らかくて 凄く美味しいナンが焼けました ！ 
もう～家族にも大絶賛されましたよ ～
カレーにナンは 凄く 合いますね～
3人でぺろりと平らげて足りないくらいでしたよ
こんな美味しい物を食べると ホームベーカリーを買って本当に良かったと思います
何年も悩まずに もっと早く買えば良かったです～ 
素朴な味と舌触りなのに、カレーと食べると
あら不思議。ほんとにベストマッチです。
ナンお代わり無料、なんてカレー屋さんがあって
つい食べ過ぎてしまいます。
本格カレーもナンも手作りなんてtomokoさんは
マメですね。
もう作ったんですね。
ホームベーカリー 使えますね！！
自分で作って何ですが
お店で食べるナンより美味しかったです
熱々だから余計美味しかったのかも
何だかハマリそうです
ホームベーカリー他にも何か作れるかな？
色々活用してみたいと思います
これは美味しそう・・・
いつおよばれされようかなぁ・・・
でもいつでも食べに来てくださいね
お待ちしていま～す