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今日は久しぶりにマフィンを作りました。
ベーキングパウダーの賞味期限を見たら04年・・・
ネットで調べると、
ホットケーキミックスで作るマフィンの
レシピがあったので、そちらで作ってみました。
チョコ系のほろ苦くて、でも甘いお菓子が
食べたかったのですがあいにく
チョコもありませんでした。
と、言うわけで今日はココアマフィンです。
おいしいけれど
もっとずっしりしたケーキ、食べたたかったなぁ・・・
パウンドケーキの方が良かったかしら
何だか不完全燃焼です。
今日は久しぶりにマフィンを作りました。
ベーキングパウダーの賞味期限を見たら04年・・・
ネットで調べると、
ホットケーキミックスで作るマフィンの
レシピがあったので、そちらで作ってみました。
チョコ系のほろ苦くて、でも甘いお菓子が
食べたかったのですがあいにく
チョコもありませんでした。
と、言うわけで今日はココアマフィンです。
おいしいけれど
もっとずっしりしたケーキ、食べたたかったなぁ・・・
パウンドケーキの方が良かったかしら
何だか不完全燃焼です。
ずっしりケーキって、たまに食べたくなりますよね~。
そういう時って、疲れてたりしてない?
tomocaさん、お疲れ?
マフィンの作り方教えてくれてありがとね~。
次回挑戦してみま~す
作りたい時に、材料がないと悔しいよね。
バターあるけど、ベーキングパウダーがない、
こっちのだとバターは少量でいいけど、卵足りない・・・とかね。
tomocaさんが、今日食べたかったのとは、ちょっと違ったんだね。
わかる、わかる(笑)
ココアマフィン美味しそうだよ~♪
私も今日、シフォン焼きたかったんだけど 卵が2個~~・・それだけ買いに行く気にもなれず断念。
なんだか最近やりたい事ができなくてストレスって事が多いような・・・何かいい気分転換ないですかー??
お茶しておしゃべりが一番かな。
私は疲れると何も食べたくなくなるのでどちらかと言うと調子はいいのかも。
マフィン、押し付けみたいになっちゃってゴメンなさいね。
よかったらつくってみてくださいね
ブラウニーとかガトーショコラとか
目にしてしまい余計にそっちを食べたくなってしまったのかもしれません。
今度、頑張って違うものにも挑戦してみますね。
お天気のせいかしら?
昨日もお布団干そうと思っていたのに結局ダメで
まだ冬物のお洗濯も残っているし・・・
こんな小さい事でもストレスになっていますよね。
お茶しておしゃべり良いですね。
ランチなんて言うのもどうでしょう?