昨日、幼稚園のお料理会で使うお芋を
朝から蒸しました。
娘が持っていくのは
「子供のこぶしぐらいのもの1個」でしたが
ついでなので、家にあるもの全て蒸してしまいました。
「蒸したは良いけれど、どうしようかなぁ・・・」
私はふかしたお芋は食べる気になりません・・・
で、前から気になっていた
スイートポテトを作ってみました。
ネットで作り方を検索をし、何とか完成。
でも、スイートポテトは
売っているものを買ったこともなく
これで良いのか？？？
子供は何が本当かも知らないので
喜んで食べた結果、
全部で20個くらい出来たものが
今朝までにほぼ完食。
あ～、よかった
去年、長男が学校でお芋堀りをした時に、学校で作っていたのを思い出しました・・・。
学校のすご～く古い家庭科室でふかしたお芋で・・・。
私は、あまりお菓子などを作らない（作れない）けど、学校や幼稚園でいろいろな物を作ってくれるので助かります。
でも、帰宅後には、必ず復習をしたがるんですよね～
昨日も、芋ようかんを作りたがってる人がいて・・・。
去年、長男が学校でお芋堀りをした時に、学校で作っていたのを思い出しました・・・。
学校のすご～く古い家庭科室でふかしたお芋で・・・。
私は、あまりお菓子などを作らない（作れない）けど、学校や幼稚園でいろいろな物を作ってくれるので助かります。
でも、帰宅後には、必ず復習をしたがるんですよね～
昨日も、芋ようかんを作りたがってる人がいて・・・。
潰したお芋にバターと生クリーム、砂糖を混ぜて焼くだけなので簡単です。
ぜひ、3人でチャレンジしてみてくださいね。
そうそう、娘は「今日は幼稚園でも芋ようかん食べたよ」と・・・
スイートポテトと芋ようかんの区別もつかないようです