味祭（あじさい） 手打ちそば 京田辺市

2012年7月15日（土）

この日は大学の練習に参加していましたが、懐かしいＯＢが2名来てくれたので、
昼飯を一緒に食べようということになり、銀行員の後輩の取引先だという「蕎麦屋」に行くことにした。

昔から良く通っていた道にありながら、一度も入ったことの無い店だった。

入り口が2箇所あり、大きい方は「割烹　新店」（しんみせ）の暖簾が掛かっている。
その隣に小さな入り口があって、そこが蕎麦屋の入り口だった。

もともと、仕出しがメインで営業しており、店でも食べられるようにと店舗を作ったとのことだ。

3人ともに「天ざる定食」を注文した。



そば粉は北海道産の石臼挽きにこだわっているらしく、のど越しの良い感じでおいしかった。



 てんぷらも衣が薄くてサクサクしていて、そばにも良くあっている。

田舎の分かりにくいところにあるが、近くに行く機会があれば是非行ってもらいたい。


手打ちそば　味祭
http://631616.gokujou.biz/menu31.html

かぶら 和風創作料理 天神橋筋六丁目

2012年7月10日

この日は、社長とＳ顧問、Ｋ部長と私という初めての組み合わせによる懇親会でした。

日本橋の店が予約できず、天六の「和風ダイニング 　かぶら」という店を社業が予約され、4人で入りました。



一間に満たない間口の小さな店構えで、気付かず素通りしてしまいそうでしたが、
中に入ると明るくて、奥行きがあり、ゆったりとした空間が広がっている。

我々は、2階のテーブル席に通されたが、屋根裏部屋のような空間で非常に面白い雰囲気でした。

出てくる料理も、和風ダイニングというよりは、無国籍な創作料理で、素材の良さはもちろん、
確かな技術でしっかりと調理されており、とてもおいしかったです。




まぐろ


はも









どれも絶品でした！


 外のメニューボード

 

是非予約して行ってください。


かぶら
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011731/

麺屋 ひろまる 富山県南砺市

2012年6月29日

富山出張中の私は、午前と午後に打ち合わせが有り、合間の時間に久しぶりにラーメンを食べようと調べてみた。

検索して真っ先に出てくるのが「ひろまる」だったので、ここに決めた。

以前偶然に見つけて一度入ったことがあるが、それから数年が経過している。




分かりにくい市道にあるが、間口は結構広い。

とんこつしょうゆを注文する。



 見た目はとってもこってりしているが、味はそれほどとんこつ臭くなく、食べやすい印象だ。

食事制限をしていなければ、替え玉したかったところだが、ぐっとこらえて店をでた。


ちょっと行きにくい店なので、しょっちゅうは無理だが、たまには行きたい店です。


麺屋　ひろまる
http://hiromaruu.com/index.php
〒939-1622 富山県南砺市遊部川原46-1
電　　　話:0763-52-5218 携帯：090-3295-1610
営業時間:11:00～21:00(平日15:00～17:00)
定　休 日:月曜日（祝日の場合は翌日休み）
駐　車 場:３０台 

金沢駅 百番マート

2012年6月29日

この日は、いつもの富山出張でしたが、最近金沢駅でレンタカーを借りることにしている。

時間的に変わらないことと、帰りのサンダーバードの金沢発に乗れるのも魅力だ。

それと思わぬ収穫があるのは、金沢駅の方が当然ながら店舗が多く品数も豊富だと言うことだ。

今日は1件のスーパーマーケットを紹介したい。

金沢駅ビル内にある「金沢百番街」には、みやげ物屋やレストランが入っており、その中に

「百番マート」というスーパーマーケットが有る。



決して大きくは無いが、県産の新鮮な魚介を使った寿司や、刺身の品数が多く、お惣菜も充実している。




そして、石川のおいしい日本酒もずらりと並んでいて、嬉しいことにしっかり冷やしてくれているのだ。




ワインもそこそこ並べられていた。



ワインと言えば「チーズ」　こちらも店舗の小ささの割りに品数が豊富だった。



これでは、買って帰りのサンダーバードで飲んで食べてくれと言わんばかりだ。

ということで、この日買い込んだのは、「地物づくし」の寿司と「するめイカの刺身」と



「能登誉」という日本酒にした。





寿司はとても新鮮でスーパーのパックとは思えないもので、みやげ物売り場に売っている名産の押し寿司などは
足元にも及ばない。

イカも甘くて日本酒のからさとちょうど良い具合でした。

金沢に行かれたら、是非立ち寄っていただきたいお店です。

百番マート内の魚屋　「魚河岸」
http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005455/

兆 焼き鳥・居酒屋・ラーメン 河内小阪

2012年6月1日

この日は、東京のＴ君が泊まりということで、久しぶりに二人で飲みに行くことにした。

小阪駅前のホテルから大阪商業大学へ向かって80m程行ったところにある

「兆」

という店にした。

ここは前から気になっていて、以前はラーメン屋だったようだが、今は鳥料理を中心とした居酒屋になっている。

（いまだにＷＥＢ検索するとラーメン屋として紹介されている）


付き出しの肉がとてもおいしくて期待が持てた。

とりあえず、焼き鳥やそのほか居酒屋メニューを注文









なんでもおいしかったが、出し巻き卵とレバさしが特にうまかった。





最後に兆サラダを注文したのだが、これが元ラーメン屋と言うこともあり、中華麺にたっぷりのゴマだれソースが
掛かっており、なかなかにいける。



価格もリーズナブルで、とてもお勧めの店です。

兆
東大阪市小阪2-5-7
06-6783-2440

http://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27053725/
（らーめん兆　になっています）