yamaです
3/1 この日は記念すべきわが子の誕生日です（すみません）
パーティーと言っても、いつぐずりだすかわからないので外食ではなく家です
うちの奥さんが3時間かけてデコレーションしたもので、
ごはんや小松菜と鶏すり身のナゲットなど色々工夫を凝らしてました
私には出来ませんね…
http://www.nhk.or.jp/kids/program/inaiinai.html
うちの子が大好きなEテレの番組のキャラクターです
食材は好きなものを中心にした事もあってか、全て食べてくれました～
メッチャ大変だったようで、来年以降のデコレーションはやらないらしく、
最初で最後？？記念にブログアップします(笑)
新年明けましておめでとうございます
いよいよ
年が始まりました。
毎年元日は、私の実家に親戚が集まることになっており、最近はおせち料理も少なくして、お刺身や揚げ物を多くして、年寄りからこどもまでが、時間を気にせず、飲んで食ってという感じで過ごしています。
今年は、震災の影響も有って「いくら」の値段が高騰しているという報道があり、我が家の食卓にもあまりも登っていませんでしたが、正月は特別ということで、おいしいお刺身を近くの魚屋にお願いして
持ってきてもらいました。
うにも、とろも、はまちも、いかも、そしてあわびも
めちゃくちゃおいしかった！
それから、毎年正月には「なまこ」を食べます。
まったくくせが無く、こりこりとした食感で、これまた日本酒がよく合います。
正月から贅沢させていただきましたが、今年はちょっとダイエットをしなければと、嫁さんと話をしています。
このブログの更新も減るかも分かりませんが、今年も宜しくお願いします。
今日は、この1年くらい我が家で流行っているものを紹介します。
冬の定番メニューと言えば「鍋」ですが、結婚してから困ったときに必ずするのが、「ラーメン鍋」です。
もともとは、袋売りのスープ付生めんを買ってきてやっていたのですが、スーパーで麺だけを買ってきておこのみの鍋出汁で楽しむようになりました。
そんな中、「棒状ラーメン」でおなじみの博多「マルタイ」から「鍋ラーメン」なるものが発売されていることを知り、早速購入して食べたところ、病み付きになってしまいました。
マルタイ鍋ラーメンの良いところ
細麺
九州のとんこつに合う「細麺」で食べやすく、短時間で茹で上がる。
下茹でが必要なく、袋から出してすぐ使えるのでうれしい。
ノンフライ麺
通常のインスタントラーメンのようにフライしていないので、ヘルシー！
日持ちがする
乾麺なので、生麺と違い日持ちするので、買い置きができる。
ローコスト
鍋ラーメンは一袋に４食入って約200円（もっと安い時もあり）
通常の棒ラーメンはスープが入って一袋２食で145円なので、いかに安いかがわかります。
春がやってきていますが、まだまだ寒い日が有ると思いますので、是非マルタイの「鍋ラーメン」をお試し下さい。
東大阪では、スーパー万代で購入できます。
ＷＥＢサイト
http://store.shopping.yahoo.co.jp/marutairamen/onabe.html
今日はポトフを作ってみました。
キャベツ丸ごとポトフってやつです。
牛ブロックをケチって豚ブロックで作ったんでややあっさりしすぎかな？
見ての通り数日分あるんで、
とりあえず今週はもう晩御飯作らなくてもいいかも？？
yama
12月1日は大学の友人らと忘年会でした。
鍋が食べたいな～って事でちゃんこ鍋を作ってみました。
ブラウンえのきが若干食欲をそぎますがなかなか旨かったですよ。
一応麺'sクラブって事で、シメは中華そばを入れました。
飲んで食べて一人当たり2,000円！
この時期は安くあがる家での忘年会がお勧めです～。
yama
