信玄餅
2023-07-24 | 甘味

信玄餅
山梨からのお客様のお土産


朝は麺活

味噌ラーメン

最初の一口は甘エビ味が強烈だったが・・・
ランチ

どうやら写真を撮り忘れたらしいのですが、素麺

夜はトンテキ

チューハイなどを添えて

さて
信玄餅ぃ~

話がどんどん脇に逸れるが、きな粉をまぶした餅菓子で黒蜜をかけ楊枝で食べるものある。

何度かお土産に頂いたこともありますし、自分で買ったこともあります。
写真のように、黒蜜を取り出し、如何にもここに黒蜜を入れてください的なスペースに黒蜜を流し込んで
食べるものと思うておった。
だが、ある日、
ちょっと、待ったぁ~
何のためにビニール袋が個別についているか知っているかね

知らんがな

そんな会話があったかどうかは知らんが、お勧めの食べ方があるというのを聞き知った。
まずは、ビニールを広げ黄粉をその上に
お餅も取り出す
黄粉の上に蜜をかけ、よく混ぜる。
十分に混ざったところで、最後にお餅も一緒に混ぜる




良くは知らんが、確かに全体に味が行き渡るのだ。
信玄餅の食べ方指南でした