十分に衛生には気をつけたいものである・・・

　２０１０年１０月３０日、愛媛県は２０１０年１０月９日、伊予銀行（本店・松山市）から定期預金の懸賞品として送られたヒラメを食べた愛媛など４県の計１１０人が、嘔吐（おうと）や下痢などの症状を訴えたと発表した。全員が軽症で、県は食中毒とみて原因の特定を進めているようだ。県や同行によると、ヒラメは刺し身などに加工された真空パック入り。県内の養殖業者団体が２０１０年１０月４、５日、９府県の預金者に計２０９セットを発送した。食べた５１２人のうち、愛媛県１０６人▽香川県１人▽大分県２人▽徳島県１人－－が発症し、９人が医療機関で受診した。この団体は出荷を自粛している。同行によると、懸賞品は、１０万円以上の定期預金者が対象で応募が出来、抽選でヒラメやハムなどが当たる企画である。同行は被害者に謝罪し、「ご心配とご迷惑をかけ、心からおわびする」とのコメントを出している。食料品は食中毒というリスクが付き物である。十分に衛生には気をつけたいものである・・・（佐々木和夫）