片付け

　２階の洋室、いくら物置にしてるとは言え、本当の　「納戸」　では無いし、足の踏み場も無いのが気になってしかたない。　何だか頭の上に重石が乗ってる感じ・・・・
　それでも横着な私は、ズルズルと片付けを伸ばし続ける。　困ったやっちゃあ～～　　それでも流石に　「粗ゴミ」　の日が近付いて来たので、重い腰が上がった。　ゴミ袋を用意して、せっせと働き始めた。　リフォーム中に纏めたダンボールも何とか片付いた。　土日、二日間掛かってスッキリさせ、ゴミ袋５個と
古いレンジを捨てた。
綺麗って良いよね～～
　なのに、これが続かない・・・・何時の間にか汚くなる。　ちゃんと維持しないとね～～




　ＰＣをお休みして、片付けやらをしてると体が　動く　という事に馴れて来る。　腰が軽くなる。　で、ケーキも焼いてみた。　作り方は、自分の遣り方のまま、焼く部分は　「ヘルシオ」　の手順に従った。　



　時間をセットすると、途中で余熱の終了を教えてくれ、そこからケーキを入れれば焼きあがる。焼き色はバッチリ
焼き上がりは、今までのパウンドよりも　「シットリ感」　がアップ　主人の試食でも、評判は良かった。

　もう一品は、　「スコッチエッグ」　
これはまず、　「こんがりパン粉」　を作る。　パン粉３０ｇに対し、大匙１の油を混ぜ込み　ヘルシオ　で狐色にする。　鶉の卵を挽き肉で包み　こんがりパン粉　をまぶす。


　もう食べられそうな色だけど、中は生のまま。　これをヘルシオのオーブンで焼く。


出来上がり～

こんがりパン粉で使った油もここで少し落ちるようです。






時々