今日の自爆営業。柏餅と甘食。
柏餅は端午の節句用に仕入れて売れ残ったもの。みそ味。
私はみそ味も好きなんだけど、世の中は小豆餡の方が人気。
それを店長がみそと小豆を同数発注するってミスを犯し、
5月5日を過ぎた今もみそ味柏餅は継続販売中。
(言い忘れましたけど冷凍保存してある商品なのね。)
とはいえ、柏餅ファンは根強くいてそこそこ売れる。
画像で甘食が緑っぽいのはカビではなく、抹茶風味だから。
でも、味に抹茶感はあまりない。普通の甘食。
甘食も根強いファンに支持されて途切れることなく販売中なのだけど
甘食ファンはトラディショナルにこだわるようで、変わり種は人気薄。
最近まで扱っていた「よもぎ甘食」も鳴かず飛ばず。
そんな固定客さまさまの2品ではございますが
本日は今一歩及ばず。廃棄決定…
のはずが、店長粘る。これが売れれば久しぶりの廃棄ゼロだから。
当然のように私のところへやってきて「買って!」…完全なパワハラ。
ただ残念な事に弱者の私は断り切れずせめて1点づつでご勘弁を…
ってことで泣きつく。
なんだかんだで結局インサイダーで今日の在庫を処理。
非正規雇用なのにすでに社畜化してるかも。