今日ポストに投函されていたチラシ。
日本郵便は休みでもポスティング業者は健在らしい。
近所のラーメン屋が新メニューの告知。ちゃんぽんが登場。
この辺でちゃんぽんといえば「リンガーハット」の独擅場。
長崎ちゃんぽん&皿うどん愛好者としては新味は嬉しい。
以前、人に「長崎ちゃんぽんが好き」と「豚骨汁が苦手」って話をしたら
「ちゃんぽんは豚骨汁だ」と言われびっくりしたことがあって。
豚骨汁の独特の臭い…動物園の羊がいるとこみたいな臭い。
あの臭いがちゃんぽんはしないのだけどな。調理の仕方かな？
…等と思って過ごしてきたのあります。
そして今日確認したのですけど
ちゃんぽんは豚骨と鶏ガラを程よくブレンドしたスープなのでした。
あの野郎、ガセ掴ませやがって。ラーメンおたくだから信用しちまったよ。
幾らその分野に精通していても、誤情報を持ってるやつはいるのね。
物事は自分で調べてから、そいつを信じよう。
