気ままに三百六十五日

気ままな三百六十五日趣味に没頭したいけれど?

懐かしい

2023-08-25 | 料理

相変わらず暑いです~

でも朝夕ほんの少し涼しくなったかな

ほんの気持ちですけれど

 

娘がサーターアンダギーの粉を買ってきました

ちょっと作ってみようかと袋に書いてある作り方に従って大汗かきながら作りました

美味しかったです

娘が食べて

これお母さんが作ってくれていたドーナツと同じ味がするね

と言いました

そういえば子供たちが小さい頃はおやつはほぼ手作りで毎日おやつ作っていました

ドーナツは子供たちにも人気で良く作りました

でも、子供の成長につれおやつも作らなくなりドーナツ何てもう40年近くも作ってないかもです

レシピもすっかり忘却の彼方

そういえばお菓子作りの本が有ったはず

暫く目にしていないけど未だ、どこかにあるかも

探してみました

有りました

大事な私の愛用の本でした

今のように簡単にネットでレシピを検索なんて出来ない時代でしたから

懐かしくてページをめくって思い出に浸ってしまいました

クッキー

子供達と一緒に作ったし

ワッフルも焼いたし

ワッフルの型どうしたでしょう

今はもうないです

スポンジケーキは

ケーキ屋さんのご主人から直接教わりました

たまごの泡立てさえしっかりやれば失敗しませんよと

スポンジケーキは得意分野になりました

スポンジケーキは未だたまに作りますが~

ドーナツ

久しぶりに作ってみようかなと思っています

ゼリーやババロア

良く作りました

こちら和菓子系は連れ合いも大好きで

蒸しパンやお饅頭も良く作りましたが、最近作っていません

おはぎは年に1回位復活していますが~

水ようかんとか淡雪かんとか

最近作っていませんね~

段々色々面倒になってきているんですよね

歳のせいカモ~

懐かしい本を見ていたらちょっとやる気が起きて来ましたよ

ちょっと刺激になったかも

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちわ (ひまわり)
2023-08-25 14:43:42
そうですね
子供や孫達が小さい時はよく作っていました
今は殆ど・・・・ 作っても食べてくれる人が居ない
食べたい時は簡単に買ってきます
駄目ですね~
懐かしい本が出てきた みーばあさん作ってみて
私も刺激を貰ったので少し作ってみますね
返信する
みーばあさんへ (ミッキー)
2023-08-25 21:17:22
お菓子の本
昔懐かしいレシピ本
紐解き出すと
ついこの前の事の様に手が動き出すのでは
登場待ってます
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Unknown (あたこ)
2023-08-25 23:58:01
みんな同じでさね。子供達のためにお菓子作りをしてきました。特に誕生ケーキは毎年手作りでした。今はほとんど作りませんね。果物がたくさん手に入るので、果物ゼリーだけは何とかつくります。楽しいんですが、食べてくれる人もいないので。
返信する
懐かしい本が (fukurou)
2023-08-26 09:08:13
みーばあ様
おはようございます。
懐かしい本が出てくると見入ってしまって時間を忘れてしまいます。
昔作っていた手作りお菓子のレシピ本だったらなおさらでしょうね。
思い出しながら作ってみてはいかがでしょう?
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ひまわり様 (みーばあ)
2023-08-26 10:54:23
こんにちは
食べる人がいなくちゃ作り甲斐も無いですよね
メタボの連れ合いじゃ尚の事作る気が失せます
子供の喜ぶ顔が最高の励みでしたね
もう少し涼しくなったら何か挑戦しましょうか
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ミッキー様 (みーばあ)
2023-08-26 10:56:53
こんにちは
ミッキーさんのようにこまめには中々~
思いはあるけど体が動かない
もう少し涼しくなったら・・・
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あた子様 (みーばあ)
2023-08-26 11:00:02
こんにちは
あた子さんは翌ジャムとかゼリーとか作っていらっしゃいますね
まだお孫さんに喜んでもらえそうですもの
作っても喜んでくれる人がいなくちゃね~
メタボの人が喜んでも
此れは困りますしね
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fukurou様 (みーばあ)
2023-08-26 11:02:49
こんにちは
懐かしいお菓子があれこれ思い浮かびますが
作ろうかと言う気はいまいち置きません
暑いですしね
涼しくなったら簡単なものから~??
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Unknown (どんこ)
2023-08-26 14:14:55
娘さんは器用なんですね。
どれもこれも美味しそう!

わが家でも孫娘が時々
サーターアンダギーを作って持ってきてくれますよ。

今日も暑いえす。朝からグランドゴルフ練習を3ラウンドしてきましたよ。
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どんこ様 (みーばあ)
2023-08-27 14:13:48
こんにちは
いいえ、どんこさん
お間違えです
娘は何も作っていません
此れはレシピ本の写真です
写真を見て私が懐かしんだだけです~
お孫さんサーターアンダギー作ってくださるんですね
ケーキなんかも上手に作っていらっしゃいましたよね
美味しいプレゼントが届いて良いですね
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