成功しました
念願の温泉卵出来ました
生ゴミ堆肥作りを始めてこのエコエネ温泉卵挑戦しょうと毎日温度計とにらめっこ
していました。
何時も43度くらいから良く上がって5２度位
60度以上にならなくては温泉卵は無理だからと
毎日温度の上昇を待っていました
昨日の朝、
ついに63度になっていました。
温泉卵作れる
わくわくしながら、毎日のメンテナンス
よくよくかき混ぜ上部半分くらいバケツに取り
新しい生ゴミと糠を混ぜたものを入れ軽くかき混ぜ
バケツにとったものを戻し温度計を差し込んで
おんどの上昇を待ちました
時々のぞきに行くのだけど55度くらいからなかなか温度、あがりません
でも、午後になって63度
（午後２時）やった
早速、ビニールの袋にたまごを一個づつ入れ二個
生ゴミ堆肥製造中のまんなかに埋め込みました
さて、時間は
困ったわからない
で
いつもの適当
心配で取り出せなくてやっと決心して取り出したのは
午後5時
でも、でもご覧のとうり成功でした
立派に温泉卵でした。
大丈夫か
と疑り深い顔で食べた夫が、
ああ、温泉卵だ
うまいよ
と申しました
