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t-isoamiの不定期通信日記 -3RD SEASON-

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チョコレート「エルセイボ・ボリビア」

2011-02-16 14:36:52 | いただきもの

Dsc00158  チョコレートをいただきました。ありがとうございました。

 "EL CEIBO"(エルセイボ)と書いてあります。初めて知りました。
 表示を見ると、カカオ豆60%~75%となっています。もののサイトなどによると、カカオ豆の含有量が高いチョコレートは血圧を下げるなどの効果もあるのだそうです。
 健康効果はもちろんですが、カカオの香りとビターな味わいがおいしいです。甘いチョコレートやナッツ入りもいいけど、これはオイシイなあ。今まで食べたチョコレートでイチバンかも。味もとても濃いので、少しずつ食べています。

エルセイボ→http://www.elceibo.com/ceibo/jp/index.html

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