ぼけの花

のらりくらり日々感じたこと。
自分のための記録。

ゴーヤ!ゴーヤ!ゴーヤ!

2017-09-13 20:16:50 | しょくのきろく
ゴーヤが好きだ。
どちらかというと大好きの部類。
しかしわたしの中でこの野菜は、買って食べるのではなくもらって食べるものという位置にあり、下手すると大好きなのにシーズン中食べずに終わる年もある(…買えよ)。
今年は程よく頂いて美味しく食べることが出来た。





定番のチャンプルー。
ツナと和えてサラダ。
春巻き。
チーズ入れたらゴーヤ苦手な娘(大)も食べるかなと思ったけどダメだった…が、このほろ苦な春巻きはオツな味で大人には好評。
また来年作ろう。

見知らぬ土地で乳飲み子抱えながら過ごした専業主婦時代。
子供を通して知り合いになる所謂ママ友というのを作るのが苦手だったので、お裾分けというやりとりが全くなかった。
今でこそ仕事するようになって交友関係が広がり、こうやってお野菜もらうことも多くなって思うのは、
ラクになった。
という事である。
単純に家計が助かるというのはもちろんなのだが、よっぽどお料理好きな方以外、主婦にとってごはん作りが面倒に感じるのはメニューを考えるのが難儀だという事。
これがお裾分けを頂くと、
あ、今日はこのもらった野菜があるからアレを作ろう。
とか、
コレ作ってみようかな。
と、アイディアももらえちゃう。
これってすごい。
ゼロから考えるのと、イチとかニぐらいのところから考えるのってラクさが全然違う。
ホントありがたい。感謝。

というわけで、頂くときは満面の笑みでお礼を言います。
ありがとうございまーす!