ぼけの花

のらりくらり日々感じたこと。
自分のための記録。

食の記録 201707

2017-07-31 22:56:51 | しょくのきろく

夏休みの宿題で、
授業で育てた野菜を収穫し食べる(のレポート提出)。
というものがあり、黄色いプチトマトを栽培していた娘。
赤ならいろいろアレンジ出来たろうに黄色ったらサラダぐらいしか…いいや、それじゃ芸がない!
苦肉の策で冷製パスタ。
麺つゆ、にんにく、すりごま、オリーブオイル。
切ったり和えたりはやってもらった。
美味かった!
しかし文章書くのが上手くない。
明らかにマス埋めの為の無駄な言葉が多く、
「パスタはもちもちしていておいしかったです」
…うーん。
冷製パスタにもちもちって表現すっかなー?


くつろぎながらいただいたランチ。
昨日の写真の他にあの後結構食べた。
そしてその都度プチトマトは持ってきた。10個は食べたな。
14時ごろに食べたから正直夕飯作るつもりはなかったんだが、子供らには多少なんか作らんとなと。
夕飯ですよ、夕飯。
朝ごはんではありません。


肉豆腐、なすレンジ蒸し(ポン酢胡麻油)、コールスロー。
味の変化は付けたつもりだったけど、なんて地味な色味!!
7月最後、ショボい。

アイディアをもらいに。

2017-07-30 16:51:27 | おいしいもの
だいたい週末に来週食べたい、もしくは作ってみたいものを考えるんだけど今回は何も思い浮かばない。
そして休みの昼ほど作るのが億劫なことはない。
と、言い訳を述べたところでお気に入りのビュッフェへ。

去年も思ったがここのプチトマトが抜群に美味しい。
店先で植えてるの見かけるんだけど、これなのかな。
今日はキャベツを使った料理が多かった。
あー満腹。
夕飯いらないな。

ラーメン屋とかにあるようなご自由にお読みくださいの本棚があって結構いろんなジャンル置いてあるんだけど、この本、面白かった。

座敷の席で本読みつつ食べたいもん持って来て。
このくつろぎっぷり、まるで実家。

食の記録 201707

2017-07-28 22:43:03 | しょくのきろく

モロヘイヤ祭。神のかぼちゃアゲイン。
トマト、モロヘイヤ、みょうがを三杯酢で和えたの美味しかったー。
手羽元も酢で煮たので、お酢祭りとも言える。


ウシノヒってナンデスノ?な夕飯。
鶏胸肉の南蛮漬けと夏野菜。
懲りずにまた酢。
夏野菜っつーのは切ったり煮たりするだけで一品になるからいいよねぇ。
いやー南蛮漬けがうめーのなんのって。


この日、13年ぶりぐらいにバリウム飲んだ。
当時はLサイズのマックシェイク(セメント)飲まされてたような気がするけど、今ってこんな少なくていいのか。
オナカぐるぐる言わせながらインゲンにぐるぐる肉巻いた。
肉巻きも美味しかったけど、やっぱり地味にシーチキンLが…(以下略


最高気温23度ぐらいだった日。
夏だってのにいきなり寒い(宮城弁)。
ほっこりとしたもの食べたくて肉じゃが作った。
ホントは鍋焼きうどん食べたいぐらいだったけどIH対応の土鍋がない。


お好み焼き風ハンバーグと塩バターかぼちゃ。
金曜日でエネルギー切れになるよう設定されてるのかと思うほどに毎週毎週ぐったり。
やんだくなる(宮城弁)。

宮城行って、はらこ飯が食べたいです。

勝手にコーフンしてます

2017-07-27 23:31:18 | おんがく
現在、職場は車で15分かからないぐらいの距離だが朝は渋滞するのでその時間は3割増しぐらいになる。
その昔実家にいた頃は電車で2時間かけて通勤していたが、ハマった本があるとその時間はとても贅沢に感じると過去に書いたような気がする。
車通勤の今、CD聴きながら行く訳だがこの朝の渋滞がたまらなくありがたい。
基本ノロノロ運転。ひとりの空間。
どっぷり聴き込めるのです。
もう少し渋滞しててもいいよーって思っちゃうぐらい。
意外と家でこんな時間持てないんだよね。

誰かを車に乗せると「ほんとにクラシック聴いてるんですね」とか、週末は汗だくになりながら楽器吹いてたと言うと「えー、すごーい!」なんて言われるけど全くもってすごい事は無く、逆に、あぁすっかり遠退いた生活してんだなーと寂しくなる。

今朝、イベールの三つの小品を久々に聴いてて、コレ楽しいけど聴いてるよりも実際やると思ってたよりカタチになりにくいんだよなと。
今ひとりでこの曲さらってても絶望に打ちのめされるだけのような気がするけど、5人揃ってやればひとりの時には出来なかったところが出来ちゃったりする部分もあるよなーきっと。なんて思った。
ひとりの時にはない勢いだったり、一緒に吹く人らの助けだったり意思疎通でクリア出来ることってアンサンブルにはあるよね。
…あぁ…憧れ(遠い目)。
ひとりじゃないってステキ。
しかし、ワクワクするなこの曲。

で、今日書き残しておきたいのはここから。

小さい頃から音楽聴きながら過ごしてきたけど、今までわたしは「曲」を聴くと言うよりも「演奏」を聴いていたんだなと。
だから、
何だか音程悪いな。とか、作りかた・テンポ・音色が好きじゃないな。とか要は自分の好みに合わないとその音源は聴く回数が減っていってしまってたのだけど、

この人の作ったこの曲はなんて素晴らしいのかしら。

と最近感じるようになってたことに今朝気付いた。
曲自体を聴いてるということ。
だから誰がどう演奏しても大して気にならなくなった。こんな解釈もあるのねと。

今さらこんなこと書くのなんか、恥を晒してるようなものだがわたしの中では結構な出来事だったりする。
今まで見えなかったことが見えるようになったような感動すら覚えてる。
それなりに自分にも音楽の好みはあるけど、この曲があって…存在してくれてよかったーと心底思う。
イベールに続きラヴェルも聴きながら行ったんだけど、もう、なんだろね。
沁みて沁みてしょうがない。

もちろん奏者の表現あっての音楽。
でも今は曲(作品)の持つ力の大きさに心震わせております。

バカなくせして伝えたがりーの為文才の無さに呆れるわ。

食の記録 201707

2017-07-23 22:08:08 | しょくのきろく

豚キムチが食べたかった。
豚キムチはケンタロウレシピのエノキと油揚げのコレがいちばん好きだ。


キムチ辛いので子供にはカレーを。
8割がた娘(大)が作りました。
かーちゃーんごはんできたよーって早く呼んでください。


「16日は十六穀ごはんの日」
と新聞の広告に載ってたので素直に従いました。


食の記録を付け始めて最も気合いの入らなかった日。
何かがぷっつり切れた日。
見よ。このぐちゃぐちゃとした仕上がり。
魂入ってない。
ひどい様だが記録だから残す。


お揚げの中身は納豆チーズ紫蘇。
写ってないけど牛乳寒天も作って食べました。
地味なメニューだけど、すんごいお腹イパーイ。


我ながらファミレスのグラタンより100倍美味しいと思った。
「かーちゃん!きょうのごはんはおいしいね!!」
と娘(小)からお褒めの言葉をいただいたのだが、毎日美味しいの目指してるのだよ。


この日は学校終業式。
翌日から夏休み=学童→弁当の毎日が始まります。
一食330円でお弁当頼めるのだが、あんまり美味しくないと言うので今年はなるべく弁当持たせてやろうと。
ただわたしがごはん作り頑張れるのは夜のみなので、これからしばらくお弁当のおかずを意識した夕飯作りになるであろう。


お疲れ金曜日。
子供らには冷やし中華を。
自分には賞味期限を迎えた豆腐を使いたくてあるものぶち込んで麻婆丼的な。
もう一品しか作れなかった。
豆板醤切らしちゃってたので辣油かけまくったけど限界があるな。
もっと泣きたくなるぐらい辛いの食べたい。

うーん…
魚食べてないね。
鮭焼くか、鮭。

連休終わっちまう

2017-07-17 20:05:56 | にっき
今日は朝起きた時からもやもやしてた。
なんかスッキリしたい。
家の者は皆んな山に行っちまった。

午前中所用を済ませ、その後久々にジム。
からの楽器。
ジムよりも吹いてる時の方が汗かくという謎。
夕方掃除機かけて風呂入ってごはん作って。
現在。
あー洗い物億劫…

カラダが疲れたから今夜はよく眠れるかしら。

自分の性格とはいえ、修行みたいに生きるのヤダな。


研ぎ澄ます

2017-07-16 13:51:08 | おんがく
特にこれといった目標もないので楽しんで吹ければ良しなんだけど、これといった目標がない今だからこそカッチリやってみるのも良しかと。

昔の感覚を手繰り寄せながら音のツボ、並び、フィンガリング。
息、耳、指に神経集中させるこの感覚、案外気持ちいい。
普段やらないことだからストレス発散になるわ。

しかし今日蒸し暑いな。
締切WIC、高温は我慢出来ても湿度高いのは敵わん。

22鬼門。

生の音

2017-07-15 17:04:41 | おんがく
このようなものに行ってきました。

小さい子OKのパーカッションアンサンブルの演奏会。
チラシで見つけて、行こうよコレ!と子供らに話したところ、
「えー!ヤダ!!」
と、娘(大)にモーレツに反対されたのだがこっそりチケット購入。
マックで釣りながら会場入り。


入ったらいきなりいた村のマスコット、イモゾーとパチリ。


打!Fantastics というアンサンブルユニット。
小中学校の音楽鑑賞教室等、全国各地で活動しているとのこと。
打楽器って音楽の楽しさ伝わるのが強いと思うのです。
見た目もそうだし、リズムや拍を感じやすいから子供にもわかり易いというか。
ボディパーカッションなども披露してくれてとても楽しかったです。

娘(小)は目キラキラさせながらすごいねすごいねと興奮気味だったが飽きるのも早く、ねぇこれで最後?ウチ帰ったらオヤツ食べたいと終盤ごね始めた。
ツンデレ長女も照れながら控えめに手拍子してたけど、なんだかんだと楽しかった模様。
いろんなもの見せてやらんといかんなあ。

かーちゃんはというと昔と比べて現在なかなか生で聴ける機会がないので、最初の一発目聴いた瞬間から涙出そうになって胸熱くしておりました(汗)。
なんだろね。
喜びで震える(笑)。