ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

チョコレートトリュフについて

2017-02-05 23:23:23 | 日記

昨年は何回も作ったチョコレートトリュフなのですが、今年はまだ一度も作っていません。

ガナッシュを作る際にリキュール等を使う事を前提にしていますが、お子様用としては相応しくないのかもしれません。

大人が手伝わずに子供だけで作れるものを考慮してるのですが・・・。

以下のメーカーのホームページに紹介されているものであれば安心して作らせることができます。


 

基本のトリュフのつくり方|新着!手づくりスイーツレシピ|ガーナ|お口の恋人 ロッテ
http://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/25.html

コロコロ3色トリュフ | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社
http://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/263

基本のトリュフの作り方|手作りチョコレシピ|株式会社 明治
http://www.choco-recipe.jp/milk/recipe/224.html

コメント
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