My Style, My Life

パンやケーキ、お菓子、お料理作りを通して毎日の生活を楽しんでいます!

まぐろタルタルおつまみほかの夕ご飯

2009-01-31 14:44:19 | オシャレおつまみ
外でいただいたものがおいしいと、自宅でも作れないかと考えてしまう主婦根性の私です。
先日、お仕事仲間と行った居酒屋さんでいただいた「まぐろタルタルガーリックトースト添え」がおいしかったので、味を覚えてきました。

まぐろすき身 適量(脂や添加物などが追加され加工されたものより、そのままのすき身がいいと思います)
醤油少々、マヨネーズ大1-2、粒マスタード小さじ半分、さらしたタマネギを混ぜます。

ガーリックトースト(おろしたにんにくと軟らかくしたバターをあわせて塗って焼きます)にのせていただきます。
おつまみにぴったりです

春菊の豚肉巻き。軸を外した葉先を巻いて焼き、みりん醤油。



この黒いの何かわかりますか?
いかすみ入りのサキイカです!こくがあっておいしい。。。口はちょっと黒くなるので、おうちでいただきましょう

そのほかはから揚げのネギソースかけ、カニしゅうまい、いかそーめんなど。



から揚げとしゅうまいは冷凍品を使用。。。
自分がランチしたのでちょっとやる気のない夕ご飯なのでした
(ただし自分のおつまみは作ります)



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