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きのうは夏至だったんですね。
朝の4時には外が明るくなってきていて驚きました。
なんで4時に起きてたかというと数年ぶりにそんな時間まで飲んでしまっていて、いやもうこんなことしちゃダメですね。
しんどい。
2024.2.9
肉の日。
大公が上大岡タンタンの店舗を引き継いで出したニュータンタンインスパイアのお店、でいいのかな?
以前、南太田大公で同様の限定を出していたこともありましたもんね。
タンタンメン(辛さ普通)
かき玉と唐辛子のコントラストが食欲を刺激するニュータンタンインスパイアなわけですが、甘ジョッパな味も後引き感も強くて、パワフルなニュータンタンといった感じで美味いですね。
ホクホクな刻みニンニクもたっぷりです。
辛さの方も激辛弱者には十分な辛さでしたね。
麺はニュータンタンメン本舗のものよりもムチッと強めの歯応えで、こちらも存在感のあるものでした。
塩ホルモンは炒めたホルモンでしょうか。
柔らかくってウマイですし、塩気も強めでビールのアテに打って付け。
この日たまたま出てたメニューだったかも。
ご馳走さまでした☆
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