2024.6.9
先日南太田の大公でいただいた丸長インスパイアなつけそばが、大公タンタンでも出ているということで行ってきました。
一応限定ってことですがけっこうな頻度で出てるっぽいですね。
丸公つけそば大盛
むっちりもっちりな麺は南太田大公の昭和クラシカルなつけ麺と同じものでしょうか？
昔ながらの甘酸っぱいつけダレです。調味料感はしっかり強め。
つけダレに浸して啜るとやはり昭和の～と同様に油感があり甘さが主として来る厚みのある味ですが、こちらは魚介の香りが広がるものですね。
確か「魚粉効いてます」って書いてあったかなと。
最後は輪切りのネギにいちょう切りのナルト、それと細切りのチャーシューを掬ってもぐもぐと。
丸長経験値が低いのでどこの～とかは分かりませんが、やっぱりこういうつけ麺も好きですね。
ご馳走さまでした☆
.