2011.11.21
以前、クイーンズ伊勢丹のフードコートを通りかかったときに見かけて気になってたお店、わん助です。
何で気になったかというと、まあ看板ですよね。
あれ?って、反応するひとはすると思います。
料理写真見た瞬間…すずらんじゃね?
メニュー名も類似しとるし、その上この平打ち麺てっ。
そりゃ一回試してみなきゃいられない!
なもんで味噌野菜つけ麺を平打ち麺大盛でお願いしました。
まずこの平打ち麺、小麦の香りもプンプンで見た目じゃすずらんのと区別つかないなぁ。
歯触りはちょっと固め。もっちり柔らかめの方が好きだけど、でも実際食べてみてもウマいですね。これ結構研究してそう?
ただ、それに比べてスープはちょっと…。
最初のうちは麺とのバランスがとれてるんですが、茹で野菜や麺の水分で薄まるせいか後半は麺の味に完全に打ち負けてきちゃいますね。
どんなに麺を泳がしてもスープの味が弱まりすぎて麺の味しかしないって状態になっちゃいます。
まあそうは言ってもフードコートで790円で食べられるものとしては悪くないのかな。
ワンタンがウリのお店でもあるみたいなんてまたそのうち食べてたいです。
以前、クイーンズ伊勢丹のフードコートを通りかかったときに見かけて気になってたお店、わん助です。
何で気になったかというと、まあ看板ですよね。
あれ?って、反応するひとはすると思います。
料理写真見た瞬間…すずらんじゃね?
メニュー名も類似しとるし、その上この平打ち麺てっ。
そりゃ一回試してみなきゃいられない!
なもんで味噌野菜つけ麺を平打ち麺大盛でお願いしました。
まずこの平打ち麺、小麦の香りもプンプンで見た目じゃすずらんのと区別つかないなぁ。
歯触りはちょっと固め。もっちり柔らかめの方が好きだけど、でも実際食べてみてもウマいですね。これ結構研究してそう?
ただ、それに比べてスープはちょっと…。
最初のうちは麺とのバランスがとれてるんですが、茹で野菜や麺の水分で薄まるせいか後半は麺の味に完全に打ち負けてきちゃいますね。
どんなに麺を泳がしてもスープの味が弱まりすぎて麺の味しかしないって状態になっちゃいます。
まあそうは言ってもフードコートで790円で食べられるものとしては悪くないのかな。
ワンタンがウリのお店でもあるみたいなんてまたそのうち食べてたいです。