美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

渋谷『中華そば すずらん』 味噌平打つけそば&薩摩角煮つけそば(ひもかわ麺)

2007-06-16 19:36:59 | 中華そば すずらん【渋谷】
さあ、美味しいもの食べましょう雨の渋谷で
あーちゃんとともにいつものすずらんです。

味噌平打つけそば
この日も艶やかな平打麺でしたね~。
4cmクラスの幅広なやつも混じっておりました。

味噌味のスープにつけて炒め野菜とともにムチムチシャキシャキペロペロと、
やっぱ~文句なく美味しいですね
しっとりチャーシューや味玉でも舌鼓



あーちゃんはゴージャスに薩摩角煮つけそば(ひもかわ麺)を。
角煮が、、ガーーっと唸る美味しさなんですよね~

案の定、途中で満腹になったようなので手伝いつつ、
最後はこっちの醤油の方をスープ割してもらって締めたのでした。



『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5

船橋『紅虎餃子房』の涼麺二種

2007-06-16 19:14:03 | ラーメン【千葉】
ららぽをぷらぷらしまして~夜は同じくららぽの「紅虎餃子房」です。

実はふたりともま~だお腹は減ってなかったんですよね。昼にピザ食べ過ぎたから。
だからさっぱりとした冷麺にしようってことになったんです。
まず「にんにく五右衛門」に行ってみたら冷麺やってたんですけど~あんまりそそられず回避。
あーちゃんが「絶対紅虎の方がおいしそうだよ」って言うもんだから、そっちに入ったわけなのです。

紅虎では冷麺、てか涼麺を三種も出してるんですね。(店ごとに違ったりもするのかな?)
そのうちの二種を頼んでみたわけなのです。

蔬菜涼麺 -蒸し鶏とたっぷり野菜の涼麺-
こちらはあーちゃんが頼んだ方です。
ま、よくある胡麻ダレ冷し中華の紅虎バージョンて感じで、、
可もなく不可もなくなお味でしょうか、、あーちゃんは残してましたけど。
期待値をだいぶ下回ったのは確かでしたね。



赤玉涼麺 -丸ごとトマトの赤いピリ辛涼麺-
おれはちょっと変りダネを頼んでみました。
小さく見えますが皿が深めなので量は意外とあります。

啜ってみると~トマトソースを使ったパスタと同じ味が。
てか普通のケチャップに近いですかね。そして辛味も少々。
で、このケチャップが余りにも麺にベタベタ絡み過ぎでしょっぱいしょっぱい
味のバランスも何もないって感じで、ひどかったですね。
正直、今後紅虎で涼麺は頼みづらいなと思わせる一品でした。

船橋『ナポリの食卓 DONO DONO 船橋店』

2007-06-16 18:28:38 | おそとデごはん
次の日のお昼は~船橋駅からけっこう歩いたとこにある、
ナポリの食卓 DONO DONO』ってお店です。

前は普通のイタリア料理屋さんだったみたいなんですが~最近ブッフェ形式になったんだそう。
ランチは1300円くらいで食べ放題なのでけっこうお得感ありますねっ。
人気も上々のようでして、平日の昼過ぎにもかかわらず行列ができておりました。

このお店の特徴は~パスタとピザを注文ごとに作って持ってきてくれるんですね。
もちろん食べ放題で。
その他の食べ物やら野菜やら飲み物やらは所謂普通のブッフェみたく取りにいきます。
イタリア料理屋にも関わらずけっこう和風な惣菜も充実してるんですね~。

ちなみに上の写真のピザはビスマルク。
生卵の白身のとろとろした部分てちょっと苦手なんですよね。。
黄身だけにしてくれればいいのに(笑)

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こちらは~何だかトマト系のやつと~ボンゴレビアンゴだったかな。
あと魚介たっぷりピザも。たっぷりじゃないけど。

味も悪くないし確かに混むのも分かる良いお店ですね。
ただ、悔しいのは思ったよりも量食べられなかったことでしょうか。
意外とピザがお腹にたまるんですよね~。

船橋『中華そば 青葉』 つけめん&特製中華そば

2007-06-16 18:06:21 | ラーメン【千葉】
あーちゃんと船橋で待ち合わせ
さっそく晩飯はどこにしようかと悩むわけです。

ぱっと思い浮かぶ候補は~
阿修羅
あらき
無限大

う~ん、暑いせいかどうもどこもぴんとこない。
で、あーちゃんのご意見を伺うと~青葉は?って。
そうか、船橋ラーメン横丁なんてのがありまして、その中に青葉があるんですよね。
久しぶりに行ってみましょ~。

つけめん(700円)
評判が良いのは知っていたんですが、実は青葉のつけめん食べるのは初めてだったんですよね。
しょっぱさと軽く辛味の効いたスープとムチツルな麺。
濃厚感もあって噂どおり美味しいですね

柔らかく、優しい繊維感を感じさせてくれるチャーシューもウマイです。
(あーちゃんはシーチキンみたいな食感って言ってたけど^^;)
スープ割りもいただいてごちそうさまでした



あーちゃんは贅沢に特製中華そば(850円)
ちょっと胡椒が効き過ぎな感じかな。いや、美味しいけど~。
味玉も好みでした~。