渋谷『中華そば すずらん』 平打つけそば

昨日の同郷人からのメールは、
「ワタクシが行ったことのないコッテリ系の美味しいラーメン屋行きたいで～す」というもの。
「コッテリ?豚骨?」って聞いたら、
「出来たら醤油かトリガラがいいな～」って。
コッテリで醤油だと?よく分からんなぁ。
背脂チャッチャしてあればいいのか? それとも豚骨醤油か?

正直自分の中で「コッテリ」の定義がよく分かんなくなっちゃいましたね。
油が多ければコッテリなのかな～?う～ん。。

で、考えるの面倒なのでアッサリ「分からん」って白旗揚げたら、
「ツケメンも食ったことないから食ってみたいな～」って。
それなら話は早いわけで、すずらんに誘いました～。

昨日は味噌だったので～今日は醤油で平打つけそばですっ。
売切れが多いので～平打麺にも久々のご対面でしたね。
一年くらい前の「一反木綿的幅」から比べるとだいぶ細身になりましたが～
滑らかさとむっちり感、そして「頬張る」しかない麺の美味しさは堪りません

ちなみに、友達は味噌角煮平打でつけ麺デビュー（させた＾＾；）。
つけダレをそのまま飲むのを「ショッパイだろ（笑）」と諫めつつも～
ウマイウマイと満足してくれたようで、渋谷まで来た甲斐がありました

スープ割りも飲み干して満腹感腹～っ。
ごちそうさまでした

その後は溝の口に移動して終電前までカラオケ
どうしてカラオケ行くと、日頃「今度これ歌お」って思ってた曲を失念するんでしょう。。
記憶力が悪いだけですね。

『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5