前からずっと気になっていた、クックパッドで大絶賛されている、
ぱくぱく★しゅがーぼーるぱん
を朝食用に作りました～
生地はHBまかせで
コレ、二次発酵がいらないから、早くてラクチンですゥ～
しかも、指でコロコロとやる成形が、簡単で楽しい
プチパンいっぱ～い
焼きたてにバターをからめて、グラニュー糖をたっ～ぷり
半分はシナモンシュガーをまぶしてみました
でっきあがり～
二次発酵なしなのに、ふんわりして美～味～で～ございま～す
焼きあがった２０個全部、３人でペロリ～でした
さて、これを焼いてる間、かっくんは久しぶりに爆睡
・・・・１０時すぎまで寝ておりました
おねいちゃんは、相変わらず早起きで・・・
朝もはよからお庭でシャボン玉遊び
夜に雨が少し降ったようで、庭の土がぬれていました。
そのせい
地面についたシャボン玉がこわれないッ
結構長い間、シャボン玉がわれず、とーってもキレイでした
おねいちゃんも嬉しくて、くるくる回りながらたくさんのシャボン玉を飛ばしていました～
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日曜日は七五三のお参りに行ってきました
朝９時からおねいちゃんの着物を着付けてもらって、神社へ
黒の着物は珍しいのかな～
とっても素敵なお着物ねとか、とってもいい色合わせですねと声をかけられることもあって、嬉しかったです
普段、同い年のお友達と比べると、背もちっちゃいし、体も細くて、
顔も童顔。。。とっても幼く見えるおねいちゃん
でも、この日は着物を着て背筋をピンと伸ばしているおねいちゃんが、とっても大人っぽく見えました
待ち時間はDSに没頭・・・
かっくんもスーツに蝶ネクタイ、似合ってたよ～
（２人はこんな感じでした★）
この後、市の教育展に入選したおねいちゃんの書写を見に行き、お昼にはお寿司をたらふく食べて七五三終了で～す
食べ過ぎてしまったので、晩御飯は質素に・・・
11/12の晩御飯
□ やわらか～♪照り焼き大根（レシピはコチラを参考にしました）
□ マカロニサラダ
□ お味噌汁（白菜・わかめ入り）・ご飯
照り焼き大根、朝のうちにコトコト煮ておいたのですが、まだ煮足りなかったみたい
ちょっとまだ芯があったので・・・やっぱりバスタオル＆毛布にくるんでから出かければよかったなーと後悔・・・
照り焼きの味付けがとっても美味しかったので、今度はもっと柔らかく仕上げて作りたいです
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先週３日分の晩御飯
一気に公開です いつもの事ながら長いので・・・お暇な方はどうぞ
11/8の晩御飯
□ 白菜とエビの旨煮（白菜・ムキエビ・人参・しめじ・春雨・干し椎茸）
□ しゃきしゃきおじゃがの明太子サラダ
□ 長芋のなめたけ和え
□ 落とし卵のお味噌汁（卵・わかめ・大根入り）・ご飯
白菜、これからじゃんじゃんもらえるので・・・
手を変え、品を変え、食卓に並べないと・・・とてもじゃないけど消費できません
（
とっても贅沢な悩みですよね
）
鍋や煮物にすると、大量に消費できるんだけど、なかなか子供（というかおねいちゃん）が食べてくれません・・・
この日は、おねいちゃん、長芋ば～～～っか食べてたしッ
明太子サラダならじゃがいももいけるかもと思ったのにィ
もう１人の芋嫌いには好評でしたけど
あと・・・お味噌汁の中に卵をぽっとん コレ大好きなんです
とろっとなった卵が美味しい 
11/9の晩御飯 
□ フライの盛り合わせと千切りキャベツ（エリンギ・はんぺん・インゲンの海苔巻き）
～特製ソースを添えて～
□ 大失敗の大根餅
□ ヤミツキ！ツナキャベツ（レシピは
コチラからお借りしました）
□ コーンのミルククリームスープ・納豆ご飯
この日のいづはかなりグロッキーでしたぁ～
パートの仕事がめちゃんこハードで・・・
しかも朝、ベーグルなんて焼いていたもんだから、晩御飯の準備もろくにしてなかった・・・
画面右上
に見えます、ケーキのような大根餅、これまた大失敗だったし
一口食べて・・・まずッ！
なんていうか、粉っぽいというか、もういらん
って感じで、
自ら強制撤去いたしました・・・
テーブルから流しへ直行～
いづが作る料理は何でも美味しい美味しいと言って食べてくれるシンちゃんも、
さすがにこれはフォローのしようもなく・・・
いづの作った料理で２番目にまずい と言われました～
１番目にまずかったのは・・・むか～し作った、白菜のまるごとクリーム煮
いつか両方、必ずリベンジしてみせるわッ
その代わり、フライの盛り合わせは大好評
いっぱいもらったインゲンは、何とか子供たちに食べさせたくて、海苔でひと巻きして揚げてみました
フライの衣も、全粒粉入りパンの耳で作った自家製で～す
衣がザクザクしておいしかった
子供たちも大喜びで、おててを油まみれにしながらかぶりついていましたー
11/10の晩御飯 
□ 卵がとろ～り♪たっぷりキャベツとミートソースのっけライス
（レシピはコチラを参考にしました）
□ 手羽元の甘酢煮 
（レシピはコチラを参考にしました）
□ 煮物（お義母さんから） 
□ 白菜とウインナーのスープ・ご飯
クックパッドさん、最近頻繁にお世話になってます
キャベツ＆ミートソース、とろ～り卵の組み合わせ、とってもおいしそうだったので、ご飯にのっけちゃいました
とろけるチーズをのせてもおいしそう
手羽元は、普段食べないおねいちゃんがパクパク食べていました
今回は箸休め程度にしか作らなかったので、今度はたくさん煮てあげよっと
なが～い晩御飯日記を読んでいただいて、ありがとうございました
クリックよろしくデス
秋色・・・・・ってもう冬になってきたしー（笑）
随分前に作ったものを、今更
かっくんの『芋ほり遠足』でもらってきたさつま芋
ケーキ
にしてみました
こんな感じに焼きあがりましたよ～
さつま芋、１つは紫いもでした
いづは紫いもって・・・あんまり好きじゃな～い
（甘みが足りない気がして・・・）
でも、彩りに使えるかな？とふかしてつぶし、星型で抜いてみました
スライスアーモンドも散らして、食感に変化も
一応、かっくんの好きなドラゴンボール風（？）
知ってる人は知っている～悟空のじっちゃんの形見のドラゴンボールには★七つだそうで・・・それをまねてみました
でも・・・今思えば★の配置が違うかもです
そういえば。。。ドラゴンボール風弁当もこないだ作ったな。。。
★が少ない・・・って怒られたっけ
カットするとこんな感じです～
中にさつま芋クリームがた～～～っぷりなんです
この芋クリームは、ミイ姉に教えてもらったレシピ（コチラです、どうじょ
）
外のケーキ生地はアーモンドパウダー入りで、サックリ、中はしっとり
とっても美味しかったです
お義父さん、お義母さんにも好評でした
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
で・・・↑表題の笑撃・・・いや、衝撃の・・・とは・・・
お絵描き大好きかっくんの描いた『どらえもん』、大公開しま～す
（注：決してさらし者にしている訳ではない）
はい、どど～～～んッと
ぼ～く、 ど ら え も んッ
のはずが・・・
？？？？？？？？？？？？？？？
もう、これを発見したとき、いづもシンちゃんも笑いが止まらず・・・
だって、どだいもんだし・・・
（かっくん、ひらがなほとんど制覇したので、絵を描くとこうやって注釈をつけてくれます）
どだいもん・・・
どらえもんって発音してなかったんだー、どだいもん、ねッ
それに・・・どだいもんって・・・『毛』生えてたっけか？？？
ついでに頭の上に立ってるのはナニ？？？（タケコプター？かな～）
ちなみに、おねいちゃんはつい最近まで・・・『どだえもん』って書いていたっけ・・・
かっくんに聞いてみました☆「かっくん、これ何の絵描いたの～」
「どだいもん～
」（ニッコリ！！！）
よ～く聞いてみると、確かにそう発音してるわ・・・
今後のかっくんの成長に、１クリックよろしくおねがいしまっす
最近めっきり朝の冷え込みが厳しくなりましたね
寝るときに靴下をはかないと眠れない・・・冷え性には辛い季節の到来です
朝４時に起きると、まだまだ外は真っ暗です
夜遅いのか、朝早いのか、わからない・・・
それでもやっぱり朝からパンを焼くのは楽しいデス
お菓子作りと違って、パンは時間がかかるけど・・・計量・こね・成形以外はほったらかしでいいからね～
木曜日の朝に焼いたベーグルです
みかさんのレシピで前回おいしくできたので、再度同じレシピで
くるみ入りと、紅茶＆オレンジピール入りの、２種類焼きました
紅茶はこねている時から香りがよくっていい気分～
オレンジピールのほろ苦さとも絶妙にマッチ、コレ、お気に入りになりそうです
でもね、やっぱりベーグルって難しい・・・
何だか手ごねしたい気分だったので、こねてみたのはいいのですが・・・
生地を倍量にしたから水分の少ない生地だから
かなり力を入れてこねないと無理
コレ、まとめる自信ないッ と思いながらこねること１０分
何とかまとまりました
（やっぱり生地作りはHBかクイジナートに任せよう・・・と思いました）
次の難関は成形・・・具を入れた生地って、成形しにくいのねー
もっとプレーンを練習してからじゃないと、いづにはまだ無理です
見事に失敗いたしました
ケトリング中にとじ目ははがれてきちゃうし、ちっともツルツルに仕上がらなかった・・・
成形に手間かかりすぎて、生地を傷めてしまったのかなー？こね不足かなー？
まだまだツヤツヤベーグルへの道は長いですねッ
あ、でもお味は、OKでしたョ やっぱりベーグルって美味しい～
紅茶＆オレンジピール、コレは絶対
です
今朝の朝食には、４分割し、カリっとトーストして出してあげました
バター・メイプルジャム・キャラメルクリームを添えて
あまりパンを喜んで食べないおねいちゃんにも、ベーグルはいつも好評
今日も３人でお代わりしちゃいましたー
さあ、来週はどんなパンを焼こうかな～
いつもご訪問ありがとうございまーす
今週のかっくんのお弁当
恒例たまごっちキャラ、ふらわっち弁当です
このキャラ、２回目・・・（前回、おねいちゃんに作ったふらわっち弁当）
かっくんはまだ作ってもらってな～い、というので再度登場です
いづも手作りパンとともにお弁当持参
炊き込みご飯（ハム・薄焼き卵・人参・はんぺん）鶏つくねだんごのケチャップがらめウインナーの卵巻きはんぺんのチーズ挟みソテー里芋の煮物
前回よりかわいく仕上がったかな（片方の目はウインクにしてちょっとズル
）
さて、このお弁当ですが・・・
かなーりイライラしながら作ってました～
前日の夜は７時半に就寝した子供たち（もちろんいづも一緒に～早ッ）
そのせいか、おねいちゃんは５時半・・・かっくんは７時前に起きてきちゃった・・・
おねいちゃんは「おなかすいたー」かっくんは寝起きが最悪でぐずぐず・・・
そんな２人の相手をしながら、細かい作業と格闘
（実際は、おねいちゃんにはトーストを与え、かっくんはじゅうたんの上に転がしておいた、というのが正しいか・・・
）
なかなか海苔のカットができなくてイライライライラ・・・鬼のような顔で作った弁当で～す
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11/7の晩御飯 
□ キャベツ鍋（豚バラ肉・キャベツ・人参・しめじ・チンゲンサイ・玉ネギ・ネギ）
□ 水菜とハムのサラダ
□ 韓国風うどん（グッチ裕三さんのレシピです）
この日は一気に寒気がやってきた感じで、風も強くて寒い一日だったので、
煮込み料理であったかご飯です 
シンちゃんが晩御飯後に、知り合いと出かけることになったので、一品減らしました
畑で採れたお野菜た～～～っぷりの献立になりました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
この日、いづの職場の同僚が、シンちゃんと中学校の同級生だったことが判明
シンちゃん、懐かしのアルバムを取り出してきてしばし思い出にふけります
で、子供たちへ・・・
「お父さんを探せ！」指令
ウォーリーを探せの絵本が大好きな２人、必死こいて探してました～
あちゃ～、机周りが汚いわ～
（ちなみに・・・いづはもちろん、すぐ見つけられましたョ）
いつもご訪問ありがとうございまーす
11/6の晩御飯 
□ エビシソワンタン
□ 水菜のタルタルサラダ 
□ 里芋の煮物（お義母さんから） 
□ わかめとネギの中華スープ・ご飯
この日のマーボードウフは、我ながら絶品 ちょっと彩りが悪かったけど～
もちろん、みんなご飯の上にのっけてモリモリ食べてました～
エビシソワンタンはちょっと目を離した隙にゆですぎてしまったので、
ＵＰ画像ナシでお願いします
失敗ワンタン、シンちゃんとおねいちゃんはスープに入れて食べてました
食べ方はご自由に・・・
この日のいづはかなりブルーな一日で・・・凹みはMAX
ず～っと前からミイ姉と約束していた、名古屋へのショッピング
しっかりお仕事もお休みもらって、朝からマーボードウフもスープも作り、
お出かけ準備も万端
朝もはよから
でお店のＨＰを開き、買いたいものもリストアップしてワクワクしてたのに・・・
ひィ～～～～ん、連休中に風邪を引いてしまったおねいちゃん
朝起きてきて、熱は下がっていたものの、
体調が悪いから休みたいと訴える。。。
う～ら～め～し～や～
こういう時に限って、子供って学校休むもんなのね・・・
でも熱も下がったしさ～、とか、学校まだ１回も休んでないんだから～根性出して行ったら～、とか
一応説得は試みてみましたが・・・あまり無理じいするのもアレかと・・・
結局午前中は病院、午後からは元気そうに遊ぶおねいちゃんをうらめしそうに見ているいづでした・・・
朝のうちに晩御飯２品作っておいたので、たいしてやることもないし・・・
と焼いたおやつはコチラ
キャラメルクッキー（レシピはコチラを参考にしました）
とはいっても、コレ、生地を作って冷凍してあったので、カットして焼くだけ
イチから何かを作る気力もないほど凹んでいたけど。。。
いざ焼きあがってみると、不完全燃焼
せっかくだからやっぱりイチから何か作れば良かったな、と思ってまた凹む～
久しぶりに熱を出したおねいちゃんが元気になったことでヨシとしなきゃね～
・・・とかなりブルーな日記を読んでくださってありがとうございます
凹みぎみのいづに応援の１クリックを宜しくお願いします・・・
週末、またまたパンを焼きました
久しぶりにマーガレット型に成形 
紫芋をつぶしたものが冷凍庫にあったので、メープルシロップで軽く甘みをつけて入れてみました
クリームチーズは、量が少なかったので、紫芋あんに少しずつくるんで入れちゃいましたッ
生地は、おなじみ、みかさんのリッチ生地＋レーズン＆くるみ
牛乳の代わりに、生クリームを使ったので、焼き上がりはいつもよりいい香り～
ぷわわわ～～～ん 
色んなものを入れちゃったので、どんな味になるのか不安だったけど、
どれも主張しすぎず、うまく調和が取れたように思います
割ってみるとこ～んな感じです
芋とクリームチーズで、まったり～なパンが出来上がりました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
11/5の晩御飯 
□ うどん餃子（レシピはコチラを参考にしました）
□ チンゲンサイのしいたけあんかけ（甘辛しいたけの素を使って）
□ インゲンのまろやかみそマヨポン和え（レシピはコチラを参考にしました）
□ イクラ丼
□ お味噌汁（白菜・大根・わかめ入り）
週末は、またまた畑から採れたて野菜をたんまりもらいましたー
大きなキャベツに大根、チンゲンサイ、水菜、人参
週末の買出しで、お野菜はひとつも買わずに済んじゃった ありがたや～
今週は、もらったお野菜を駆使しまくって乗り切りたいと思いまっす
いつもご訪問ありがとうございまーす
週末、久しぶりにビスコッティを焼きました
レシピはコチラ
大きめにカットしたミルクチョコレートとくるみ、ラム酒漬けのレーズンを入れて
今回は簡単にホットケーキミックス使用です
ふるう手間もなく、混ぜるだけなのでかんた～～～ん
カリッ ボリッ と食べだしたら止まらない・・・・から太っちゃうんだよね・・・
食べすぎを防ぐため（）
コーヒー好きの実家へ、半分以上お嫁入りしていただきましたー
歯ごたえのあるビスコッティ、歯が健康なうちに食べてもらわねばッ、なんて
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
３連休初日は、いづの両親が子供たちを動物園へ連れて行ってくれたので、
またまたいづとシンちゃんは暇になってしまった・・・
というわけで、再びお買い物デート
です
愛車のＭＩＮＩで行った先はコチラ
で、買ったものはといえば・・・やっぱりキッチン雑貨でした～
以前から欲しかった、カトラリーのセットは、フランフランにて
なかなか『つや消しタイプ』で、シンプルなデザインに出会えなかったのですが、
やっと見つけました、しかも安い
そして、またまた白い食器をいくつか・・・（これから少しずつ登場するかも）
結局ココにいたのは昼すぎまでで、後は安い店を探して旅に出た二人でした～
最近、なかなか平日にはお買い物できないので、
ちょっとした雑貨でも、気に入ったものが手に入るとすっごく嬉しい
貧乏性のいづは、、、安くてもついつい買うことを躊躇してしまうんです
そんなとき、「買っていいよ～ ってか、買え」と半ば強引だけど背中を押してくれるシンちゃんに感謝です
今回も、いいお買いものができてホクホクのいづでした～
これでまた仕事ががんばれそうです
感謝の気持ちを忘れずに、毎日美味しいご飯、作らなきゃねッ
いつもご訪問ありがとうございまーす
おねいちゃん、連休前日は、久しぶりのお弁当持参の遠足でした
週一回のかっくんのキャラ弁を、毎回羨ましそ～～に見ているおねいちゃん
久しぶりの自分のお弁当、何にしようかと随分悩んだ末、選んだのは・・・
（選んだ・・・というか・・・いづの作れないキャラは速攻却下されるから・・・選んだとは言えないか・・・）
きっと、知ってる人って少ないな・・・
しずくちゃんで～す 
しずくちゃんにもいろんな子がいるようで・・・
はんぺんがあったので、色白のミルミルちゃん（みるみるちゃん
）にしてみましたョ
あんまり似てないぞ・・・
梅干し入りご飯（海苔・かまぼこ・はんぺん・カニカマ）ウインナーカニカマ入り卵焼きしめじのソテー揚げワンタン（チーズ・コーン・ブロッコリー）ゼリー
おねいちゃんの苦手なブロッコリーは、好物に忍ばせておきました
少食なので、ご飯を全部食べられるか、朝から随分心配して出かけていきましたが
（いづに似て？結構神経質なんです
）
持って帰ってきたお弁当箱はからっぽでしたョ
遠足は、
に乗って動物園まで
バスの中ではゲームをしたの～と聞いてみたところ・・・
『うん、あのねー、なぞなぞやったのー、みんなでなぞなぞ出し合ったんだよ～』
と話してくれたのはいいけど・・・
おねいちゃんの出したなぞなぞとは・・・
「使っても使ってもなくならないものなーんだ？！」
だそうです
さ～あ、みんなで考えよ～
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・おねいちゃんの答えは・・・・「お金」だそうです・・・・・
これって・・・なぞなぞですか
あの～ 我が家のお金は使ったらすぐなくなりますけどぉ・・・
これに異論を唱えるお友達はいなかったそうで・・・みんなお金持ちなのねー
そして、↑のお弁当と平行して焼いていたのはコチラ
くるみ入りレーズンバンズ
今回は、レーズンをラム酒に浸してから混ぜ込んだので、とっても風味が良かったです
もちろん大好きなくるみもたっぷり
クープを入れた後、グラニュー糖とシナモンをふりました
グラニュー糖をふりかけた部分がカリカリしていて美味～～～
ただ、この日の生地はちょっといつもとこねた感じが違っていて・・・
急に朝冷え込むようになったからかな～、ちょっと生地が固いというか、しまっている感じで、仕上がりがちょっと心配でした
う～～～ん、いつものふわふわ感が足りなかった気がします
またチャレンジしてみなきゃねッ 
いつもご訪問ありがとうございまーす
