最近の晩御飯です
まぐろのたたき＆すりおろしレンコン＆刻みレンコンを練ってみました
レンコンはあまり得意でないおねいちゃんですが、ハンバーグにすると食べてくれるので
大根おろしとポン酢でさっぱり食べました
最近、和風ハンバーグ続きだから、久しぶりにこってりハンバーグも食べたいな～
目玉焼きものっけてねェ
豚と玉ネギのおろし丼の晩御飯
□ ほうれん草とベーコン、卵のソテー
□ キャベツとツナのサラダ（キャベツ・ツナ・コーン・ハム・枝豆）
□ 定番の五目豆
□ 豆腐とわかめの鶏ハムスープ
ポン酢に大根おろし、玉ネギのすりおろし、レモン汁を入れて、
風味豊かなドレッシングになりました～
これからの暑い季節にもさらりと食べられそう
ポン酢って、実は苦手だった私・・・
小さい時も、冬に湯豆腐とか出てくると、めちゃくちゃブルーだったなぁ
味のない豆腐にポン酢をかけて、どうやったらご飯のおかずになるんだ
って思ってたしィ
でも、今はドレッシングとして、調味料として、大活躍してくれる頼もしい味方です
と書いているうちに、もう８時です
明日も今週最後のお仕事なので、今日はもう寝ま～す
いつもながら早くてすみません
↓記事にいただいたコメントのお返事、
明日は必ず書きますね～
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