我が家の定番！マーボードウフ♪

　昨日の晩御飯　　

□　牛タンのスモーク

□　インゲンの卵マヨのっけサラダ

□　サバミリン焼き

□　マーボードウフ

□　油揚げの納豆つめ焼き

□　大根と人参の中華スープ

□　ご飯

 

我が家の月末決算期となりました～

でも、まだ最終決算が終わっていないので・・・相変わらず冷蔵庫整理が続いている献立となっております

昨日のメインはコチラ　

新婚当初は、マーボードウフ、といったら『マボちゃん』とか・・・必ず使ってた

でも、一度自分で作ってみたら、やっぱり手作りの方が断然美味しい（当たり前か）

という訳で、我が家で定番のマーボードウフレシピしております

とってもこってり、ご飯がススム味なので、うちではご飯にかけて、マーボー丼、も定番になってまーす

その他のおかずはこんな感じ

 

 

 

毎月、決算期になると在庫確認をします

冷蔵庫・冷凍庫・常温保存品・乾物など・・・

で、常温保存品を整理していたら・・・

牛タンが出てきたそういえば、こないだ東北旅行のおみやげにもらっていたんだった～

何だかこういう時って、やけに嬉しかったりして

フライパンで焼くものだと思っていたら、スモークでしたベーコンみたいで美味しかった

油揚げの中には、納豆・しらす・ネギ・とろけるチーズを入れてカルシウム満載

スープは、前日肉だんごを作った時のゆで汁を利用。油揚げを袋にする時に切り落としたキレッ端も入れちゃいました

畑で採れたインゲンとモロッコ豆もゆでただけ、といたって簡単な冷蔵庫整理メニューでラクチンな献立でしたが・・・

うん、何とかなったな～、今月も

って・・・・まだ週末2日残ってるわッ　あわわ

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昨日は、珍しくかっくん、夕方から抱っこ星人と化しておりました～

（現在体重１５ｋｇ近く、結構重い・・・）

だいたい『抱っこ～』と言う時は、熱があってだるい時か、単に眠い時

一週間幼稚園頑張ったから、特に金曜日は疲れちゃうよね、昨日は後者だったようです

その上、お腹もぺこぺこで・・・お父さんの帰りも待ちきれない模様でした。

抱っこはしてあげたいけど、抱っこしてるとご飯が作れない、というジレンマにかられるいづでした～

抱っこされてるかっくんも、お腹のぺこぺこには勝てなかったようで、、、

何とかお母さんを解放してくれまして、無事作ることができましたー

で、珍しくお父さんの帰りを待たずに食べ始めてしまった

晩御飯後半でやっとお父さんも合流、やっぱり4人でご飯が一番だね

その後、食欲も満たされて、すぐ寝てくれるかと思いきや、目が覚めてしまったようで・・・

かっくんリクエスにより、家族全員参加でババ抜き・・・

 

我が家の金曜の夜はこんな感じでした～

  

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