先週焼き焼きしたパン達です
おねいちゃんから、フレンチトーストが食べたいッ
とリクエストがあったので、朝から山形食パンを焼き焼き~
卵入りでリッチな生地ですが・・・私は卵を入れない方が好みかな~
でも、とってもふわんふわんなの
おねいちゃんのリクエスト通り、フレンチトーストの朝食となりましたョ
このパン、耳が薄くて、トーストするとサックサクッ
残りはトーストして自家製ジャムを塗ったり、
カレーの残り&チーズでカレートーストにしたりと、堪能しました~
でもね、やっぱりこういうシンプルなパンって、苦手
もっと上手に焼けるようになりたいな~
コチラは続いて焼いた、自家製酵母のシナモンレーズンパンです
これもまだイマイチな感じの焼き上がり
ラム酒漬けレーズンを練りこんだ生地にシナモンシュガーをたっぷり巻き込みました
酵母パン特有の、モチモチ~っとした食感で、
ついついつまみ食いしてしまう美味しさでした
これまたいづのお昼ごパンになりま~す
今日のお昼もパン明日のお昼もパンその次のお昼もパン
もぅ幸せ~(ただの馬鹿デス)
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