「プディングの味は食べてみなければ分からない」
ということで、早速、麻布十番のサンモリッツというパン屋さんのシベリア。昼休みにビューンと行って、帰って来たら昼休みが終わってしまった(^^;
お店の名前はハイカラだが、町の近所のパン屋さんという感じ。シベリアは、お盆の上にいっぱい20個ほど並んでいて、168円。やや小さめで、1つ1つラップで包まれている。食べてみると、カステラがしっとり、羊羹は砂糖は入っているの?というほど甘さ控えめで食べやすい!ガブッといくと、カステラの方の香りが口の中に広がる。なかなかいいのではと。ただ、毎週食べるのは、超シンプルな食パンとか、フランスパンとかになると思う。忘れた頃に、また食べてみたくなる味なのかも。