２０２０． １．２６（ＳＵＮ）やや風のある、曇り日．．．．家の中に居ても、少し寒いです。
萩に居る、高校時代からの仲良し君とよく人生談義をします。．．．．と言っても、端から聞くと．．．．ただの【おっさんばなし】のようですが。
先々回か、同じ家族構成（３人・夫婦と母親）だけど、『一日にご飯何合炊く？』「うちは、４合」．．．『うちは、５合なそ』と言う。
「そりゃ、夜勤やら弁当やら、よう体動かすからじゃろ」．．．『それがさ、婆君が“うまかっちゃんと丼飯”昼に食べちょるのを見たんょ．．．たまげた』．．．．
お元気な９０越えのおばさんは、よく可愛がってもらってるので、何も言えません。八朔やらもいただいていますし。 『俺より、長く生きそうなで』．．．．「うちもよ」
昔、一日に五食、ご飯を食べていた頃のこと、１０時と３時の休憩にも、おやつはご飯だった。近年、“炭水化物と糖尿病”の因果関係をまことしやかに囁かれています。
そんなこと言っとったら．．．．昔の人は全員糖尿病でしたか！？．．．．そう、逆にたくさん食べては居るが、それだけ動いていた・働いていた、汗を出していたんです。
今の横着モンは、動かずに食べて寝る．．．．“不届き者”でしょうね。食べた分、動かないから．．．．太るし、腹は出るし．．．．血液データも悪くなる。(-_-;)
平和ボケしててわかっていても実行しない．．．．【有言不実行】にしないように．．．．努力します。
さて、メールも丁度いただいて．．．．今年の【こおり餅】も何とか．．．．今日、カットにこぎつけました。例年より、雨模様を考慮しつつ遅らせてはいました。
そうです．．．．はやばやと“梅の花”が開花してました
今年も四枚搗きました．．．．箱から出して乾燥させています
奥の方から順番です。《緑・・青のり》 《 白・・・塩 》
《茶・・かつおふりかけ・しょう油》 《紫・・・ゆかり（赤紫蘇）》
きょう、（二日目の朝）にカットしました。仕上げは、いつも母がします
いつもながら．．．こおり餅箱でふたをして、二日間なじませ～広げて乾燥
切れっ端を．．．．乾く前にいただくのも“一興”．．．．早速、焼きます
ぷくっと・かりっと．．．．しょう油味が一番香ばしい．．．．(*^_^*)
白ネギの根っ子を水の中に浸していました．．．．ワケギ代わりになります(^_-)
