林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

コンニャク芋の植え付け

2013-03-29 22:27:56 | 野菜

寒い一日でした。

気温は、12.5℃/4.1℃と、昨日より10℃も低く、風も冷たく感じました。

今日の話題は、コンニャク芋の植え付けです。

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年末に、知人からコンニャク芋(3年、2年、1年)をいただきました。

3年芋で、初めてコンニャク作りをしたのですが、いまいち失敗です。

凝固剤がなかった!

今年も再挑戦です。

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心配なのは、凍みているかどうかです。

はたして芽はでるか?