たまには、coffee-milk、要するに珈琲牛乳を飲みたくなる。
ミルクたっぷり、ガムシロいっぱい。
珈琲は苦くて濃いのをすこしだけ。
ミルクのまろやかさと、甘すぎるくらいのシロップ、そして珈琲が薫
って、珈琲牛乳に浸かってるような気持ちになる。
コレをちょっとおしゃれにすると、オレ・グラッセになる。
シャンパングラスに甘くしたミルクを8分目まで入れて、ダッチコーヒ
ーを上に浮かべる。バースプーンの先を曲げて、その上に、そっと垂
らしてゆく。5mmくらいでOK、出来あがり。
あとは、飲むときにダッチだけを飲んでしまわないように気をつけて。
口の中で、珈琲牛乳が完成する、一口ごとに違う味が楽しめる魅惑の
おいしさ。
ミルクたっぷり、ガムシロいっぱい。
珈琲は苦くて濃いのをすこしだけ。
ミルクのまろやかさと、甘すぎるくらいのシロップ、そして珈琲が薫
って、珈琲牛乳に浸かってるような気持ちになる。
コレをちょっとおしゃれにすると、オレ・グラッセになる。
シャンパングラスに甘くしたミルクを8分目まで入れて、ダッチコーヒ
ーを上に浮かべる。バースプーンの先を曲げて、その上に、そっと垂
らしてゆく。5mmくらいでOK、出来あがり。
あとは、飲むときにダッチだけを飲んでしまわないように気をつけて。
口の中で、珈琲牛乳が完成する、一口ごとに違う味が楽しめる魅惑の
おいしさ。