SWEETS

いやしかし、スイーツという言葉、未だに恥ずかしくて口にできない

ブームと呼ばれるモノは、１０年しないと定着しない
大森先生もそう言ってたっけな
結局、根拠のない浅薄な流行は、馴染むワケないんだ
ダロワイヨでバイトしてから、この業界に興味を持って携わって１５年以上経ったけど、残ったのはショコラとマカロンくらいじゃないかしら

料理王国8月号は面白かった
～夏の最新スイーツコレクション
パリのパティスリーの夏の最新情報がわかるなんて、一昔前じゃ考えられないよな・・・